Летние свинки в основном о друзьях и семье. Гамбургеры могут быть сожжены, салат закопчен, а белое вино теплым, и вы все равно хорошо проведете время, потому что вы со своими близкими. Но если вы втайне надеетесь принести блюдо, о котором все говорят - то, которое сразу отполируют, - вы не одиноки. Конечно, это не конкурс, но кто сказал, что у тебя не может быть своих друзей, чтобы произвести на них впечатление?
Эти 10 рецептов помогут вам начать в правильном направлении. От шашлыка из помидоров и моцареллы до деревенского томатного галетта и шоколадных овсяных батончиков без запекания - эти отборные кусочки наверняка поразят. Бонус: их также легко и быстро собрать вместе!
1. Лимонно-чесночный взбитый сыр фета с соусом песто
Это великолепное сливочное блюдо соединилось за несколько минут, а кружка песто над ним заставляет его почувствовать себя мгновенно причудливым. Соедините это с чипсами лаваша, крекерами или нарезанными овощами.
2. Шашлык из помидоров и моцареллы Капрезе
Еда на палочках - это весело. Так что, если вы подаете это в качестве закуски или салата, вы заработаете большие баллы. Если вы находитесь во временном кризисе, эти шампуры могут быть собраны в одно мгновение.
3. Сезонный фруктовый чаат
Если фруктовый салат - ваше летнее блюдо из мяса, то это то, как можно мгновенно усилить свою игру. Используйте любые фрукты, которые вам пригодятся, а затем придайте салату вкусную изюминку с посыпкой чаат масала, сладко-кисло-пряной смесью специй из Южной Азии, приготовленной из порошка зеленого манго, тмина, кориандра и имбиря.
4. 3-бобовый израильский салат из кускуса
Бобовые салаты - это летнее блюдо, но этот поворот оригинала заставит ваших друзей говорить. Он использует израильский кускус и свежие травы для победного апгрейда, который на вкус так же удивителен, как и выглядит.
5. Жареные кабачки с цуккини с рикоттой и зеленью
Принесите эти потрясающие рулетики из кабачков к летнему пирогу, и они станут предметом разговоров за столом. Они впечатляют и требуют всего лишь нескольких ингредиентов.
6. Тортеллини шашлыки
Лето - самое подходящее время, чтобы поесть руками, поэтому пропустите тарелку традиционного салата из пасты в пользу шашлыков из тортеллини. Начните с антипасто-бара вашего продуктового магазина, затем дотроньтесь до того пакета шашлыков, который вы спрятали, и вы получите большие очки за креативность.
7. Помидор и Фета Галетт
Этот летний галет со слоем сливочного фета и спелых сладких помидоров абсолютно потрясающий, но в то же время такой простой в использовании.
8. Сливочная кукуруза Mac и сыр
Для чего-то действительно утешительного, которое все еще чувствует себя летним, этот свежий взгляд на макинтош и сыр, включающий кукурузу, базилик и сливочную фету, является лучшим выбором.
9. Пирог с замороженным йогуртом и бузиной черникой
Этот летний пирог без выпечки празднует летние фрукты и имеет аппетитный апельсиновый аромат, который поразит ваших друзей. Он сделан из нескольких приобретенных в магазине ингредиентов, быстро собирается и при этом выглядит элегантно.
10. Без выпечки соленые шоколадные овсяные батончики
Если вам предложат десерт, эти бары без выпечки гарантированно украдут шоу каждый раз. Если ваших друзей не сразу поразит коричневый овес, покрытый маслом и зефиром, полоса соленого шоколада через центр, безусловно, сработает.