Независимо от того, проводите ли вы первый раз Friendsgiving или вы уже несколько раз играли на хостинге, это 10-дневный график, который поможет вам добиться успеха. От отправки листа регистрации гарнира до покупки птицы, вот как это сделать.
10 дней до дружеских отношений: составьте план
Я полагаю, что чем раньше вы начнете планировать, тем легче будет двигаться дальше. И хотя еще никогда не слишком рано начинать планировать Дать друзей, примерно за 10 дней до праздника самое время начать. Для Friendsgiving хозяин обычно готовит основное блюдо - в данном случае мы говорим об индейке - и стороны приносят гости. Этот план даст вам подробную информацию для работы этого конкретного плана.
- Проверьте кухонное оборудование: убедитесь, что у вас есть все необходимое. Вытащите всю кухонную посуду, инструменты и ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления индейки, и возьмите все, что вам не хватает. Я говорю обо всем, от жаровни и подставки до мясного термометра и бастера. Кроме того, если вы давно не пользовались своей духовкой, и она имеет тенденцию быть привередливой, убедитесь, что она не преподнесет вам сюрпризов.
- Разошлите лист регистрации на блюда: Поскольку вы принимаете гостей, вы обязаны только приготовить индейку и соус. Сейчас самое время, чтобы гости записались на блюдо (а), которое они планируют привезти. Google Sheets - мой любимый простой и эффективный способ отслеживать, кто что приносит. Делать категории для вегетарианцев, без глютена и т. Д.
- Проведите инвентаризацию посуды, столового серебра и стаканов. Какое состояние у вас на тарелках, вилках и ножах? Убедитесь, что у вас есть достаточно, чтобы провести вас через ужин и десерт. Если нет, попросите вашего приятеля с коллекцией красивой тарелки за помощью. Или купите достаточно красивые бумажные тарелки и пластиковую посуду. Есть много красивых на выбор!
- Спланируй свой метод индейки: Как ты будешь готовить свою индейку для своего Дня дружбы? Вы хотите сохранить классику или пойти на что-нибудь более авантюрное? А ты будешь готовить всю птицу или только нежирную грудь? Обязательно прочитайте этот рецепт перед приготовлением!
Наши любимые рецепты Турции на День благодарения
- Как приготовить индейку: самый простой и легкий метод: это классическая жареная индейка с хрустящей кожей и нежным сочным мясом.
- Как сделать индейку с беконом: дайте индейке беконное одеяло.
- Как обжарить индейку с ног на голову: да, индейку можно приготовить с ног на голову. Это быстрее и делает для более сочного белого мяса.
- Коксовая глазурь вверх тормашками Турция: хотя кола и индейка могут не показаться естественным сочетанием, эти два хорошо сочетаются друг с другом в этом слегка сладком, причудливом рецепте.
- Мексиканская индейская благодарность Пати Джинич: специи и цитрусовые объединяют силы для этого поворота на главном блюде.
7 дней до подружки: время делать покупки
Составьте список, проверьте его дважды и купите индейку.
- Проверьте наличие ингредиентов и составьте список покупок. Прежде чем попасть в магазин, составьте список всех ингредиентов, которые вам понадобятся для индейки, подливы и всего, что вы планируете приготовить. Затем проверьте кладовую, холодильник и морозильник, чтобы увидеть, что у вас уже есть под рукой.
- Покупайте индейку: едите ли вы в свежем или замороженном виде, примерно за неделю до того, как Friendsgiving - это хорошее время, чтобы забрать индейку.
Советы по покупке Турции
- Ваша шпаргалка для покупки в Турции: хотите ли вы немного остатков, много или вообще ничего, этот лист поможет вам купить птицу подходящего размера для ваших нужд.
- Сколько стоит Турция на человека? Используйте это правило: знаете ли вы нужное количество индейки, чтобы накормить своих гостей? Определите это число, чтобы убедиться, что ваша птица достаточно большая.
- Полное руководство по покупке благодарения Турции: все, что вам нужно знать, от того, сколько купить, до выбора между свежим и замороженным.
4 дня до дружеских отношений: оттепель в Турции
Если у вас замороженная индейка, помните, что для размораживания нужно много времени.
Разморозьте индейку: если вы купили замороженную индейку, начните размораживать ее в холодильнике прямо сейчас!
Вот как: Как безопасно оттаивать Турцию
За 2 дня до знакомства: время рассола
Если вы планируете рассолить индейку, сейчас самое время начать с этим. Это также хорошее время, чтобы прибраться в подготовке гостей.
Рассол индейки (если хотите): рассол абсолютно необязателен, хотя это простой процесс и делает сочные индейки. Если вы планируете рассол, начните за один-два дня до жарки. Но сначала проверьте, чтобы индейка не была предварительно рассолена; некоторые бренды, такие как Butterball, приходят уже опытными.
Больше на Прибавление Турции
- Как Рассол Турции
- Как высушить рассол в Турции
- Да, вы можете разморозить и рассолить свою Турцию одновременно
За день до дружбы: накрыть на стол
Нет причин ждать до последней минуты, чтобы накрыть на стол.
Составьте таблицу: сделайте это накануне, и у вас будет на одну вещь меньше, чем беспокоиться, прежде чем появятся все ваши друзья. Поверь мне - ты оценишь это позже.
За 4 часа до дружеских отношений: готовьте индейку
Время готовить.
Приготовьте индейку: от тридцати минут до часа, прежде чем индейка должна начать обжаривать, включите духовку и оставьте индейку при комнатной температуре, пока она нагревается. Хорошая идея (хотя и не обязательная) - готовить индейку во время приготовления.
1 час до дружбы
Пора уже есть! Вот последние задачи, которые вам нужно решить.
- Отдохните от индейки: ваша индейка уже готова, поэтому переместите ее в блюдо или подайте блюдо и оставьте. Если вы подаете его нарезанным, сделайте это примерно за 30 минут до обеда и накройте его фольгой, чтобы согреться.
- Сделайте соус. Если вы делаете соус из капель, сделайте это сейчас. Если у вас есть приготовленный соус, поместите его в кастрюлю.
- Наполните стаканы для воды и кувшины: назначьте кого-нибудь, чтобы заполнить стаканы для воды и кувшины.
- Приведите в порядок кухню: если у вас есть время или любезный гость, почистите раковину и включите посудомоечную машину. «Чистота на ходу» - хорошая мантра для этих больших кулинарных дней.
Ура
Ты сделал это! Конечно, по пути может быть несколько снафусов, но когда вы садитесь, чтобы насладиться этой едой со своими лучшими друзьями, вы можете оставить все беспокойство и стресс позади. Есть так много, за что нужно быть благодарным, и компания - это только начало того, что вы здесь, чтобы отпраздновать. Наслаждайтесь!