Когда вы начинаете с одной голландской печи или сковороды, добавить ночь без мяса в свой план питания не может быть проще. Эти теплые обеды охватывают все хорошее, что может предложить этот сезон, такие как тыква, тыква и множество супов. Но лучше всего то, что каждый начинается с одной кастрюли или сковороды, а это означает, что ужин обещает быстрое и простое приготовление, а также одинаково свежую уборку.
1. Быстрый Баттернат Сквош Карри
Это ужин на всю ночь, который доставляет огромное удовольствие благодаря сердечным кусочкам тыквенного ореха и брокколи. Кокосовое молоко добавляется в соус для насыщенного послевкусия. Для более короткого времени приготовления начните с упаковки предварительно нарезанных овощей.
2. Паста из одного теста с орто, фетами, оливками и артишоками
Если летом вам нравились салаты из вегетарианских и травяных зерен, этот теплый и сырный орсо - то, что вы должны поменять во всей осени.
3. Зеленый Шакшука
Эта версия шакшука меняет дерзкую томатную основу на измельченную зелень. Рецепт требует мангольда, но продолжайте и возьмите кучу любых темно-зеленых листьев, которые хорошо выглядят на фермерском рынке.
4. Сливочная паста из одной тыквы
Обзываю всех, любителей тыквы! Когда наступает вечер пасты, и вы настроены на что-то немного снисходительное, этот сливочно-сладкий соус гарантированно попадет в точку.
5. Грибной и ячменный суп
Вдохновленный классическим бульонным супом из гастронома, этот сытный вегетарианский суп - это чистый комфорт и тепло. Это также супер-дружественный к ночи и собирается всего за 30 минут.
6. Быстрые и вкусные шпинатно-артишоковые макароны с сыром
Этот ультра-комфортный номер «dip-meet-mac-and-cheese» - это именно то, что нужно для уютной осенней ночи. С четырьмя (да, четырьмя!) Сырами, двойной дозой овощей, нежной пастой и одним горшком, это не намного лучше.
7. Грибной и чесночный спагетти ужин
В этом простом обеде с макаронами стоит большая пачка земляных грибов с ударом умами и мясистой текстурой. Приготовьте блюдо из одной кастрюли, используя одну большую кастрюлю для приготовления пасты и объединения оставшихся ингредиентов.
8. Вегетарианская похлебка из сладкого картофеля
Этот сытный суп из сладкого картофеля подает все, что вы захотите, в теплом осеннем супе. Он имеет бархатистый бульон с добавлением сезонных специй, таких как шалфей и паприка, и кусочки нежных корнеплодов.
9. Сливочная сковорода Тортеллини со сладким картофелем и шпинатом
Это один из самых уютных макаронных ужинов, которые вы будете есть всю осень. Тортеллини готовятся на сковороде, а сладкий картофель размягчается настолько, чтобы загустить бульонный соус.
10. Фриттата с картофелем, красным перцем и гауда
Эта фриттата всегда любима, когда завтрак на ужин попадает в план питания. Гауда добавляет теплый ореховый аромат, а картофель придает блюду дополнительный вес, чтобы сделать его более насыщенным.