Это невероятно. Это съедобно И это удивительный источник белка, который подходит практически для любого бюджета. Это, конечно же, яйцо.

И так как я научился жестко готовить яйца в своей скороварке, они постоянно присутствуют в моем холодильнике и в моем меню. Яйца, сваренные вкрутую, делают отличную закуску, невероятно портативны и могут превратить обед в нечто особенное без особых усилий.

1. Сделайте их звездой легкого обеда
Некоторые кафе называют их «бистро коробки»; некоторые пабы называют их Обедом Ploughman's. В нашем доме мы называем их легкими обедами. Соберите хлеб, сыр, фрукты, овощи, немного маринованных продуктов и несколько яиц, сваренных вкрутую. Это легко и вкусно.
Получить рецепт: ланч
2. Превратите их в классический сэндвич с яичным салатом
Давние классические, нарезанные вкрутую яйца просто начинают смешиваться с майонезом и специями и подаются в бутерброде или в салате. Какая комфортная еда!
Получить рецепт: классический яичный салат
3. Пойди натурально
Хотите держать майонез? Нет проблем. Яйца, приготовленные в твердом виде, имеют прекрасный вкус в багете или других сэндвич-рулетах вместе с овощами и соусом винегрет. Французы называют свою версию природы сэндвичей. Это très bon - поверь мне.
Получить рецепт: Яичные сэндвичи с салатом
4. Поднимите колбасу и яйца на новый уровень
Скотч яйца считаются в Великобритании едой для пикника. Это яйца, приготовленные в твердом виде, завернутые в колбасу, обжаренные во фритюре и поданные с соусами. Разговор о невероятном! Вы можете сделать большую партию на выходных и наслаждаться ими на обед в начале недели; они должны быть хороши в холодильнике, накрыты, в течение двух-трех дней.
Получить рецепт: Скотч Яйца

5. Наденьте свой салат
Яйца, сваренные вкрутую, служат сытным белком в салатах, которые считаются стандартными для таких рецептов, как Кобб, Нисуаз или салат шеф-повара. Добавьте все мясо и овощи, которые у вас есть под рукой, для полноценного, но полезного салата.
Получить рецепт: салат Кобб
6. Положите их в лаваш
Сабич или сабих - это традиционный еврейский иракский бутерброд, приготовленный из жареных баклажанов, яиц, сваренных вкрутую, хумуса и овощей, с начинкой в кармане лаваша. Какой вкусный способ путешествовать по миру!
Получить рецепт: сэндвич с яйцом и баклажанами
7. Наслаждайтесь ими на пицце
Английские маффины служат легкой основой для повседневной пиццы. Дайте им нетрадиционный поворот, добавив сверху нарезанные яйца вкрутую. Без мяса, но с высоким содержанием белка, они дадут вам заряд бодрости.
Получите рецепт: Пицца с англо-маффиновыми яйцами
8. Играй красиво
Обыкновенная уличная еда в Ницце, Франция, сковорода пан-багна готовит сэндвич с начинкой из консервированного тунца и яиц, сваренных вкрутую. Не волнуйтесь, если это грязно, капает с одеждой - это должно быть.
Получить рецепт: Пан Баня

9. Сложите их в кесадилью
Яйца, приготовленные в твердом виде, добавляют тонкости вашему кесадильям, играя с сыром, бобами и вегетарианской начинкой.
Получить рецепт: сделать лучшую кесадилью с яйцами вкрутую
10. Размешайте их в макароны
Яйца, сваренные вкрутую, давно стали любимым дополнением к салату из макарон. Они добавляют белок, не делая блюдо тяжелым или завышенным.
Получить рецепт: лучший макаронный салат
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.