Я всегда смотрел на свой морозильник как на один из лучших кухонных инструментов в моем распоряжении. Мало того, что он держит мой запас сливочного мороженого с орехами пекан, но и служит площадкой для любого количества блюд, которые я могу собрать за минуты - не прибегая к хрупким телевизионным обедам.
Хотя у меня есть привычка готовить большие партии фрикадельок, красного соуса или бобов пинто и упаковывать их для будущих приемов пищи, я признаю, что приятно, когда я могу найти реальные готовые альтернативы и готовые пойти в продуктовый магазин. хранить.
Недавно я немного повозился, чтобы увидеть, что скрывалось в проходе с замороженными продуктами, и был приятно удивлен, увидев, что там есть нечто большее, чем кукурузные щенки и рыбные палочки.
1. Приготовленный рис и киноа
Жареный рис, салат из лебеды, рисовые чаши - вы можете приготовить это блюдо быстро и легко, если у вас есть приготовленный рис или лебеда под рукой. В то время как оба достаточно легко готовить дома, они оба требуют времени. Возьмите несколько пакетиков замороженных вареных хлопьев, чтобы оставить их на ночь, когда вы просто не можете.
2. Тесто для пиццы
Наслаждайтесь домашней пиццей, когда хотите, не занимая пару часов, чтобы размешать тесто. Держите под рукой несколько замороженных шариков из теста для тех вечеров, когда жаждет пицца.
3. Вся цветная капуста
Цветная капуста приобрела огромную популярность в последние годы благодаря тенденциям диеты Paleo и низкоуглеводной диеты. Теперь вы можете найти этот белый овощ во всех его формах: пюре, рацион, нарезанный на соцветия и даже в форме!
4. Наборы смузи
Напитки в магазине смузи могут стоить довольно копейки. Это намного дешевле сделать самостоятельно дома; все это знают. Но что, если у вас нет места для всех различных ингредиентов, которые вы могли бы включить? Запаситесь несколькими смузи-наборами, которые предлагают множество вариантов без необходимости покупать пять разных пакетов с замороженными фруктами и овощами.
Бренд попробовать: коктейль из ананасового имбиря от Dole
5. Хрустящий пирог с заварным кремом и омлет
В этом нет никаких сомнений - безглютеновые и низкоуглеводные варианты - мяу кошки. И это хорошо, когда вы можете найти варианты завтрака, чтобы уже пойти. Проверьте свои варианты для безмолвного пирога с заварным кремом и омлета, показывающего множество овощей и мяса.
6. Готовые белки
Я долго поддерживал идею держать приготовленные белки под рукой в моем морозильнике. Это значительно облегчает размешивание супа, смешивание салата или наполнение бутерброда. Вы можете найти измельченную курицу, замороженные фрикадельки, приготовленные креветки и многое другое, ожидая, пока вы добавите свой любимый профиль вкуса.
7. Лед
Все знают, что в морозильном проходе можно купить лед, но знаете ли вы, что можно купить ароматизированный лед? Какое забавное дополнение к вашему партийному списку - особенно если у вас нет подносов с кубиками льда. Мой магазин предлагает ароматизированный лед с лимоном, апельсином, манго-персиком, черникой-гранатом и даже кокосом!
8. Приготовленные бобовые
Да, вы можете приготовить свои сушеные бобы, но это займет некоторое время. Вы можете купить консервированную фасоль, но что, если у вас нет пользы для всей банки? Попробуйте раздел морозильной камеры. Чечевица, горошек и фасоль доступны в приготовленном виде.
9. Травы и Ароматика
Любите готовить со свежими травами и ароматическими веществами, но не хотите тратить целую пачку, ручку или голову? Вы можете найти базилик, петрушку, кинзу, имбирь, чили и чеснок, приготовленные и готовые к употреблению в маленьких замороженных кубиках. Используйте то, что вам нужно, а остальное держите на льду.
10. Французские макароны
Моя 10-летняя дочь делает фантастические макароны, но это процесс, который включает в себя отверждение яичных белков и оставление печенья на некоторое время перед выпечкой. Теперь я могу починить макароны быстрее, когда все мои любимые продуктовые магазины продают разнообразные пакеты восхитительного миндального печенья.
Какие сокровища вы нашли в замерзшем проходе вашего бакалейщика?