На этой неделе в Нью-Йорке в Центре Джавитса прошло летнее шоу Fancy Food Show, где демонстрировалось слишком много восхитительных вещей, чтобы сосчитать. Почти пять часов я гулял по шоу, пробовал все, что мог, и пытался найти лучшие тренды и новые продукты вокруг. Вот несколько интересных укусов, которые я попробовал (или увидел) в этом году.
1. Тройной крем с лимонным йогуртом от Siggi's
Я был большим поклонником Siggi в течение многих лет, поэтому я был очень рад услышать об этом новом продукте от тех, кто только что выпустил в этом году. Это по сути самый мечтательный, самый роскошный полножирный йогурт, а лимонный вкус - это как раз то, что нужно. Йогурт поставляется в меньшем контейнере (всего четыре унции) по сравнению с другими йогуртами (контроль порций, верно?).
2. RXBAR Kids
Это было, возможно, самое умное деловое решение, которое я видел от бренда на выставке. Если вы не знакомы, RXBAR - это батончики с минимальным количеством ингредиентов и добавлением белка (из яичных белков), и они на вкус как сон. Новые детские вкусы действительно хороши, и я думаю, что на данный момент рынок действительно отсутствует.
3. Соус из арахисового лемонграсса с кухни Хейвена
Этот восхитительный пакет соусов прямо здесь поможет вам быстрее поужинать на столе. И разве это не то, что мы все хотим? Есть несколько видов обедов (в том числе чимичурри. Я их обожаю), но мой любимый - это ореховый соус.
4. Имбирное миндальное молоко от Califia Farms
Этот новый напиток - теплое одеяло мира напитков. Это так утешительно, тепло и вкусно, и вам, вероятно, стоит купить его немедленно.
5. Капуста и Кукс из Кливленда Краут
Первый вопрос, который я задал себе, когда увидел этот продукт, был: как я не видел этого раньше? Это по сути традиционные медальоны из квашеной капусты и огурца, которые сбраживаются вместе. Да, вместе! Такой умный! Не говоря уже о том, что он тоже очень вкусный.
6. Запеченные арахисовые слоеные от P-nuff Crunch
Если вы любите сырные каракули, то вам нужно попробовать эти затяжки с арахисовым вкусом. Я вижу, как наслаждаюсь этой закуской, когда я путешествую.
7. Чистый зеленый кофе от Sunup
Этот новый напиток уже получил массу внимания от шоу. По сути, это сырой кофе - его нельзя жарить перед употреблением - на вкус он больше похож на чай, но обладает преимуществами кофе.
8. Арбуз и мятный спритцель от CideRoad
Одна из самых больших тенденций, которые я видел в напитках в этом году от Fancy Food, - это напитки со вкусом арбуза. Я действительно любил это взять переключатель (со spritz!) В арбузе и мяте. Супер освежающий.
9. Банановая мука из Перега
Возможно, вы слышали о банановом мороженом из одного ингредиента, но как насчет банановой муки из одного ингредиента? Да, мука! По-видимому, это действительно здорово для безглютеновой выпечки.
10. Известь без зерновых тортилья от Siete
В прошлом году я писал о тортильях с миндальной мукой от Siete, которые получали массу ажиотажа на шоу, но в этом году меня больше тянуло к чипсам. Они не новы в этом году, но если вы не пробовали их, я настоятельно рекомендую их. Они очень тонкие (мой любимый стиль чипсов), слегка хрустящие и восхитительно липкие.
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.