Предлагаем подборкуканапе на новогоднюю ночь, которые очень легко и быстро приготовить, а главное, их можнозаготовить заранее, так как все они подаются холодными.
Таким образом, у вас будут готовы вкусные закуски, не усложняя себе жизнь на кухне, и у вас будет время насладиться последним днем года.
Если вы тоже хотите сочетать эти холодные канапе с разными, можете попробовать эти идеи рождественских канапе на любой вкус: тарталетки, тосты, мидии, фаршированные яйца
Не пропустите эти рецепты новогодних канапе от Карлоса Аргиньяно, Бруно Отейсы и Хосебы Аргиньяно, простые, быстрые и легкие идеи с идеальной презентацией.
1. Конфеты с лососем
Начнем подборку с вкуснейших бонбонов из лосося от Joseba Arguiñano, которые хоть и кажутся сложными, но готовятсяза 5 минут! Кроме того, они настолько просты в приготовлении, чтодети могут помочь в их приготовлении. Вам просто нужно смешать ингредиенты, покрыть их фисташками или нарезанной жареной кукурузой и дать им отдохнуть. Палочка, которая использовалась для формирования леденца, сделана из хлеба, поэтому шоколад полностью съедобен.
2. Яйца, фаршированные лососем и авокадо
Фаршированные яйца - классика на всех рождественских столах, и есть много способов их приготовления. По этому случаю Карлос Аргиньяно предлагает яйца, фаршированные лососем и авокадо, с фирменным домашним майонезом.
3. Роллы с копченым лососем и авокадо
Лосось и авокадо - два идеально сочетающихся ингредиента. Этот рецепт роллов с лососем и авокадо очень прост в приготовлении, и вы можете приготовить их за 5 минут. Вам придется подождать немного дольше, чтобы попробовать их, потому что они должны отдохнуть в холодильнике. Вы можете оставить их приготовленными заранее, просто вытащите их за несколько минут, чтобы они согрелись.
4. Тартар из копченого лосося и авокадо
Еще один способ сочетать эти два ингредиента - тартар из лосося и авокадо. Эта закуска готовится за 10 минут и совсем не сложная. Для идеальной презентации советуем использовать кольца для покрытия.
5. Разнообразные и быстрые канапе с копченым лососем
Вы можете приготовить ассорти из палочек из копченого лосося, используя всего несколько ингредиентов. В этом рецепте мы решили изменить форму канапе, приготовив одни в форме торта, другие в форме мешочков и, наконец, некоторые бигуди. Все они небольшие и очень простые.
6. Копченый лосось petit choux
Несмотря на то, что petit choux обычно подают как десерт со сладкой начинкой, они очень универсальны и могут сопровождаться пикантными ингредиентами, как в этом случае. Кроме того, маленькие заварные кремы идеально подходят для подачи в качестве закуски. Карлос Аргиньяно предлагает для особых случаев немного заварного крема из копченого лосося, сливочного сыра и укропа. Вы можете оставить тесто приготовленным заранее и вам останется только наполнить их.
7. Торты с копченым лососем и муссом из авокадо
Помимо предыдущих тартаров и роллов, вы можете соединить эти два ингредиента, приготовив вкуснейшие лепешки из лосося, наполненные нежным муссом из авокадо со сливочным сыром. Эти закуски готовятся менее чем за 15 минут.
8. Тарталетки
Тарталетки могут стать союзником в приготовлении новогоднего ужина, вам остается только приготовить начинку и они будут готовы. Карлос Аргиньяно объясняет, как приготовить разнообразные тарталетки, в том числе очень простые творожные тарталетки с нарезанным копченым лососем и нарезанным зеленым луком. Вы можете украсить их черной икрой.
9. Волованы из копченого лосося с кавой
Еще одно простое и очень быстрое в приготовлении канапе - волованы из копченого лосося с кавой, авокадо и сливочным сыром. Лосось представлен в виде цветка
10. Лососевые поцелуи
Бруно Отейза предлагает оригинальное канапе, которое он назвал «Поцелуи лосося», вдохновленное поговоркой «Виноград и сыр на вкус как поцелуй». Собственно, это ингредиенты: лосось, сыр и виноград, без которых нельзя обойтись в новогоднюю ночь.
Это простое канапе готовится за 5 минут, так как все, что вам нужно сделать, это намазать виноград смесью сыров и зеленого лука и завернуть их в копченый лосось.
11. Пельмени с копченым лососем (запеченные)
Очень простая в приготовлении закуска - блинчики с мясом, а если их также можно приготовить в духовке, они будут полезнее и сэкономят нам время на кухне. Нам очень понравились эти пельмени с копченым лососем от Cocinatis за оригинальный способ закрытия теста и за овощной винегрет, который их сопровождает, хит!
12. Торт с лососем
Этот рецепт стал одним из самых популярных рождественских рецептов за последние годы, и неудивительно. Этот пирог с лососем очень легко приготовить с нарезанным хлебом и разными слоями копченого лосося, сливочного сыра, помидора. Кроме того, он подается холодным, поэтому готовится заранее, преимущество, позволяющее насладиться новогодним праздником. Накануне вечером.