Красиво упакованные, вдумчивые и вкусные блюда с кухни делают прекрасные подарки для хозяйки и отдыха. Некоторые требуют немного подготовки, а другие быстро собираются вместе и могут быть легко сделаны большими партиями, чтобы вы могли сделать несколько подарков днем.
Вот некоторые из моих любимых подарков ручной работы, которые я видел или давал за эти годы:
1. Горячая смесь какао
Я делал и одаренных партий из них во многих формах. Одним из моих фаворитов является кленовое горячее какао, в котором используется кленовый сахар в смеси. Он выглядит красивым в банке Weck; многослойные в пестрых рядах богатого черного какао, темно-коричневого сахара и небольшого количества соляной соли.
2. Домашние зефиры
Идеальный аксессуар к банке горячего какао-смеси.
3. Ароматизированные соли
Это очень ценится теми, кто действительно любит готовить, а также любит соль. Моя любимая соль ванили. Поощряйте получателей такого прекрасного подарка посыпать его на выпечку, попкорн и нарезанные помидорами летом. Вы также можете использовать сушеные травы и специи, чтобы создать свою собственную приправленную соль.
4. Ароматизированные сахара
Подобно ароматизированным солям, душистые сахара добавляют хороший хрустящий хруст к хлебобулочным изделиям и придают тонкий аромат. Мне нравится использовать ириски, крупные кристаллы сахара турбидадо, смешанные с ванильной фасолью, чтобы подарить кофейные бобы или красиво упакованный чай. Вы также можете смешивать сахар с цитрусовыми золками, которые отлично подходят для бокалов для коктейлей.
5. Клюквенный чатни
Дайан Морган разделяет рецепт этого прекрасного клюквенного чатни, в который также входят свежие груши и яблоки, а также жареные фундуки в своем классе. Это идеальное блюдо для блюд на праздничных блюдах.
6. Мендианты
Расплавленный шоколад налил в небольшой круглый, а затем увенчанный любым количеством поджаренных орехов, сушеных фруктов или конфет. Мендианты - это простые в приготовлении шоколадные конфеты, которые всегда впечатляют.
7. Ароматические напитки
Простая бутылка водки превращается в ваше собственное варево, когда вы добавляете в разные ботаники, такие как ваниль, авокадо, айва, палочки с корицей и т. Д. Требуется несколько недель, чтобы аромат влился в алкоголь, но как только вы это сделаете, уникальная бутылка, ожидающая превращения в праздничные коктейли. См. Наш обзор рецептов водки.
8. Упакованные специи
Сделайте упакованную смесь специй для вина или сидра. Вы также можете дать бутылку вина вместе со специями.
9. Насыщенные масла
Так же, как алкоголь, вы можете запах оливкового масла хорошего качества со свежими травами и специями. Я люблю хорошее масло чили, чтобы закончить жареные овощи. Для лучшего вкуса аккуратно согрейте масло любыми ингредиентами, в которые вы его вливаете, а затем дайте ему остыть. Бутылка после охлаждения.
10. Домашние выдержки
Легко делать выписки дома. Они просто занимают немного времени, чтобы позволить аромату полностью развиваться, но ожидание стоит того. Вкус чистый, чистый и чистый.
11. Домашние горькие
Я сделал это в прошлом году, и в то время как настройка была довольно немного работы, как только у меня было это, я смог сделать десятки разных видов горьких, каждый из которых был адаптирован к вкусам моих друзей. Они были хитом.
12. Приправы
Идеально подходит для мастера ямы! В классе продуктов питания Дайан Морган учит вас, как изготавливать специальные специи для мяса, морепродуктов и овощей. Она также предлагает рекомендации о том, как делать тосты и размалывать специи.
13. Для любителя чая
Подарите старинную чашку чая, наполненную ароматными чайными пакетиками, и пакет домашних печеньков.
14. Для энтузиастов кофе
Мешок свежесваренной цельной фасоли, простая кружка, салат из ванили (упомянутый выше) и пакет из бискотти сделают прекрасный подарок любителю кофе.
15. Карамельный соус
Друзья со сладким зубом могут использовать этот декадентский карамельный соус в своем утреннем кофе, сверху мороженого, на месте сиропа на блинах, украсить блондинки или пирожные или просто насладиться ложкой. Рецепт карамельного соуса.