Завтрак всегда был моим любимым. Правда в том, что мне часто не хватает времени на приготовление изысканных блюд. Собираясь на работу, я обычно просто беру хлеб, мажу его вареньем и жую. Однако я только что пришел к выводу, что поиск простых в приготовлении блюд необходим, если я хочу хорошо питаться и оставаться здоровым. В конце концов, многие люди считают, что завтрак имеет решающее значение для здорового дня. Спасибо Екатерининским тарелкам на YouTube за этот простой урок о том, как приготовить квадраты колбасы в форме полумесяца всего из трех ингредиентов. Я могу сочетать это с хлебом, яйцами и кофе. Вам тоже стоит попробовать этот рецепт. Вы будете поражены результатами.
Ингредиенты:
- 1 фунт сырой свиной колбасы с приправами
- 1 упаковка сливочного сыра (8 унций)
- 2 (8 карат) банки теста для рулетов в форме полумесяца
- по желанию (1 яйцо)
- по желанию (соль и перец)
Направления:
Нагрейте духовку до 375 градусов, прежде чем приступить к приготовлению блюда.
Для подрумянивания колбасы используется сковорода средней или высокой температуры. По желанию можно добавить такие приправы, как соль и перец. Уменьшите температуру до средне-низкой.
В отдельной миске растопите сливочный сыр до получения однородной массы. Перед выпечкой следует нанести тонкий слой масла на дно формы для выпечки размером 9 x 13 дюймов с помощью кулинарного спрея с антипригарным покрытием.
Приготовьте форму для выпечки, поместив одну упаковку развернутого теста для рулетов в форме полумесяца на дно формы и позволив тесту растянуться по бокам примерно на четверть дюйма. Чтобы не зацепиться за открытые края, сожмите их как можно ближе.
Прежде чем положить смесь колбасы и сливочного сыра поверх серповидного теста, оставьте границу толщиной 1/2 дюйма вокруг нижней части серповидного теста.
Как только вторая упаковка теста для серповидных рулетов будет раскатана, поместите ее поверх колбасной смеси, чтобы закончить. Перфорированные края следует срезать вместе, чтобы предотвратить рассыпание. Соединив края верхнего и нижнего теста вместе, вы сможете скрепить их вместе.
Чтобы получить золотисто-коричневый оттенок, перед выпечкой смажьте верх теста в форме полумесяца взбитым яйцом.
Предварительно разогрейте духовку до 350°F и запекайте 15-20 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым и не будет полностью готов. Дайте отдохнуть. Острым ножом разрежьте тесто на квадраты.