Мы любим открывать новые творческие возможности для использования наших инструментов для украшения торта. Если вы по-прежнему используете свои инструменты для помады, вы не получите лучший удар для своего доллара! От добавления деталей до выпечки торта до текстурирования buttercream вы можете использовать пресс-формы для помола, резаки или наборы инструментов для большего, чем просто помады.
4 причудливых и творческих способа использования помадных инструментов с buttercream
1. Добавить деталь с крутыми формами
Формы могут создавать сложные проекты, но не всем нравится помада. Почему бы не попробовать свои формы с buttercream?
Все, что вам нужно сделать, - это сгладить ваш масляный крем в пресс-форме и поместить все это в морозильник в течение 30-40 минут, пока не станет красивым и твердым. Чтобы удалить, поверните плесень вверх ногами поверх какой-то пергаментной бумаги и аккуратно вытолкните замороженную кусок масла. Теперь вы можете добавить его к своему пирогу или кексу!
Верхний наконечник! Выбор правильной формы для этого необходим. Вам нужна форма, которая не имеет слишком много деталей или трудно управляемых частей или углов. Также хорошо выбрать простую, прочную форму - оставаться в стороне от тонких, мелкой формы и богато украшенных конструкций.
2. Сделайте изворотливые узоры с помощью инструмента оболочки фоданта
Вы знаете эти популярные зубчатые, лепестковые пирожки с маслом? Вы прокладываете серию мешков с маслом в линию, затем используйте угловой нож для палитры, чтобы сгладить половину каждой точки вниз.
Ну, вы можете сделать дизайн еще более привлекательным с небольшой текстурой в глазури!
Вместо того, чтобы использовать гладкий инструмент для очистки посуды, попробуйте использовать инструмент оболочки оболочки (который вы можете найти в большинстве хороших наборов инструментов моделирования). Вам нужно будет вытирать инструмент каждый раз, когда вы промахиваете масляным кремом, - он будет полностью закрыт, и симпатичный рисунок не пройдет!
Идея! Вы даже можете использовать большой инструмент для этого стиля. Это создаст отличный взгляд на ваши лепестки.
3. Используйте резаки для забавных фигур
Резаки и масляный крем? Вы делаете ставку! Вы можете легко использовать резаки вместо того, чтобы прокладывать все детали.
Выровняйте лоток для печенья с пергаментной бумагой и выкатите немного рулонных сливок с толщиной около 5 мм. Поместите в морозильник около 30-40 минут, пока не закрепите. Удалите масляный крем и используйте режущий инструмент, чтобы выжать форму. Затем уложите фигуры на ваш торт или кекс!
Совет! Опять же, придерживайтесь простых форм для этого. Формы, которые слишком сложны, приведут к тому, что ваш buttercream разбивается на кусочки.
4. Добавьте текстуру.
от руки
Вы можете добавить отличную текстуру к buttercream с помощью простого инструмента для прожилок, который вы будете использовать для проектов моделирования пасты десны. Охладите свой торт или кекс до тех пор, пока масло для сливок не станет твердым, прежде чем приступить к работе с вашим инструментом. Мы создали простой узорчатый узор, чтобы окружить съедобный сахарный жемчуг на кексе выше, но вы также можете добавить линии, сетки или тире.
Помните, только потому, что он говорит, что помада на упаковке не означает, что она не собирается делать крутые результаты в buttercream!