Я думал, что когда-нибудь у меня будет ребенок, когда закончится беременность, и я больше не буду строить человека с нуля, я, возможно, перестану есть, как будто это олимпийское событие.
Это мило, когда люди думают об этом заранее, верно?
Между недостатком сна, колебаниями гормонов и обучением заботиться об этом крошечном существе, которое нуждалось во мне для выживания, я был чудовищем - постоянно хищным, но в то же время очень разборчивым. Кроме того, я хотел есть разнообразные продукты, чтобы ребенок мог попробовать их через грудное молоко, и я надеюсь, что смогу как можно скорее ввести ароматизаторы. Я был трудным обедом для моего бедного мужа и семьи, которые также были лишены сна и катались на невероятных эмоциональных американских горках, которые «О боже, у нас есть ребенок».
Несмотря на то, что мы долго жили, заказывая, через неделю я очень хотел домашней еды. Вот некоторые продукты, которые действительно удовлетворили бы столько моих пристрастий (или хотя бы по одному), поддерживая меня в течение 17 миллионов ночных пробуждений.
1. Дан Дан Лапша
Наш третий день домой из больницы, мой муж заказал южно-индийскую еду на обед. Я не помню, что я ел, но я помню, что это была невероятно острая, кислая, пикантная еда - яркие ароматы, запустившиеся во все цилиндры. После многих месяцев изжоги, если бы я смотрел на помидор, я ел такие интенсивные ароматы. Хотелось бы, чтобы в холодильнике была эта мерзкая, дерзкая лапша. Они хорошо жаркие, комнатной температуры или на следующий день.
2. Арахисовое масло и желейное печенье
Подходящий для еды в любое время дня, маленький кусочек полезного жира и белка из арахисового масла и эта сладко-соленая вещь просто идеальна. Их также можно есть одной рукой или тихо, пока ребенок спит на вас, что является сцеплением.
Подробнее: 10 одноручных закусок для новых мам
3. Пряный Тунец
Когда я была беременна, я не скучала по алкоголю и не скучала по своим штанам. Я действительно очень скучал по суши и сырой рыбе. Если бы кто-то принес мне пряный тунец (умеренно, во время кормления грудью), я бы заплакал солеными слезами и назвал своего нового ребенка в честь них. Чистая радость пряного тунца заставила бы мои довольно пугающие послеродовые прыщи исчезнуть в пропасть.
4. Мясной рулет
Я сделал свой мясной рулет для довольно многих моих беременных друзей. На самом деле, я называю это мясной рулет по беременности и родам. Мясной рулет хорошо замерзает; имеет вариации каджиллиона; может включать в себя множество мяса, овощей и зерна; и на вкус так хорошо стоит у холодильника, когда твоя рубашка пропитана молочными пятнами, твои волосы - крысиное гнездо, а твое белье пахнет совсем как слюна. О, и это на вкус невероятно нарезано и подается холодным на белом хлебе с щедрой порцией майонеза.
5. Голубой сырный соус
Нанесите его на горячие крылышки, налейте его на дольки айсберга, наложите на бургеры или просто подайте в кружке с сырой морковью. Приправа с голубым сыром - одна из тех вещей, которой нельзя заменить во время беременности. Кроме того, он дает много жира, соли и острого вкуса, который я жаждал в те первые бессонные недели. Баночка с соусом из голубого сыра станет огромным хитом для любой любящей голубых сыров семьи с новым ребенком.