Как сделать мечтательное вегетарианское мороженое без молока (фото
Итак, вы наконец-то добрались до того, чтобы вытащить мороженое из глубины своего кухонного шкафа, и вы готовы взбить партию этого крутого сливочного лакомства. В дополнение к сужению ваших вариантов вкуса (так много вариантов!), Есть еще одна задача под рукой: найти подходящий контейнер для хранения мороженого. Вот пять вариантов выполнения работы.
1. Специальный контейнер для мороженого
Существует специализированный продукт практически для всего, в том числе для хранения вашей партии свежего взбитого домашнего мороженого. Эти пластиковые контейнеры являются прочными и многоразовыми, и могут быть различных форм и размеров.
Но с учетом вышесказанного вам не нужен этот тип контейнера для хранения домашнего крема - есть много вариантов, которые вы, вероятно, уже имеете на своей кухне.
Получите покупки: 3 многоразовых контейнера для хранения для домашнего мороженого
2. Безопасные для замораживания пластиковые контейнеры
Вы знаете те контейнеры Tupperware или Rubbermaid, которые вы используете для хранения супа и других готовых блюд в морозильной камере? Они работают так же хорошо для хранения мороженого, и они намного дешевле, чем эти специальные контейнеры. Дополнительный бонус: они крепкие и хорошо складываются, поэтому мой морозильник остается организованным.
Я попробовал 17 ароматов Talenti Gelato и оценил их
3. Старый контейнер с мороженым
Это еще одна причина любить те пинты мороженого и сорбета, которые поставляются в пластиковых пинтах: контейнеры можно использовать повторно. После того, как вы отшлифуете то, что находится внутри, тщательно вымойте контейнер, а затем загрузите его свежевыпеченным мороженым. Несмотря на то, что контейнер будет закрыт крышкой, все же рекомендуется добавить слой полиэтиленовой пленки или вощеной бумаги на поверхность. К сожалению, эти картонные контейнеры не подходят для очередного вращения в морозильной камере.
Как сделать мороженое без оттока
4. Кастрюля
Самое лучшее в хранении мороженого в форме для выпечки хлеба - это его форма. Эта длинная прямоугольная сковорода создает удивительную взлетно-посадочную полосу для сбора мороженого, и ее легко спрятать в морозильнике. Стандартная 9 × 5-дюймовая форма для выпечки хлеба - для металла или стекла - может вместить до четырех пинт мороженого. В то время как герметичные контейнеры, как правило, лучше, это все же хороший вариант, если вы хорошо покрываете и заворачиваете мороженое. Прижмите кусочек полиэтиленовой пленки или вощеной бумаги к поверхности мороженого, а затем закройте всю кастрюлю очень хорошо пластиковой пленкой, чтобы предотвратить кристаллизацию и ожог морозильника.
5. Пирог
Кастрюли для пирога мелкие с широкой площадью поверхности, что делает их идеальными для зачерпывания, а стандартная девятидюймовая форма для пирога вмещает примерно две пинты мороженого. В то время как воздухонепроницаемые контейнеры, как правило, являются лучшими, это все же хороший вариант, если вы накрываете и оборачиваете. Прижмите кусочек полиэтиленовой пленки или вощеной бумаги к поверхности мороженого, а затем закройте всю кастрюлю очень хорошо пластиковой пленкой, чтобы предотвратить кристаллизацию и ожог морозильника.