Так что примерно на миллион градусов, но вы все равно должны есть! И чтобы сделать это, вы обычно должны провести некоторое время на кухне (хотя еда на вынос звучит хорошо). В те дни, когда вы определенно будете готовить дома, вот наши лучшие советы по предотвращению перегрева вашей кухни.
1. Не включайте духовку
Заполните этот раздел под заголовком «ну, да». Если вы действительно хотите, чтобы на кухне было прохладно, лучше всего готовить, то есть готовить вещи, которые не используют вашу духовку. Подумайте о том, чтобы поджарить гриль, смешать холодные салаты или использовать блендер для гаспачо. Или подумайте об ограничении тепла только вашей плитой - в идеале рецепты, которые готовятся на среднем огне.
Получить некоторые рецепты
- Как сделать лучшую пиццу на гриле
- Тайский салат на гриле
- Жареные стейки цветной капусты с лаймом чипотли
- 20 простых летних салатов на ужин
- Как сделать легкий гаспачо
- Охлажденные летние супы (кроме гаспачо)
2. Вытащите эту медленную плиту
Хотя вы можете подумать, что медленная плита должна быть зарезервирована для тушеного мяса в холодные дни, это умный способ готовить, находясь вне (горячего) дома, и сохранять тепло относительно сдержанным. Таким образом, когда вы вернетесь домой с работы, вам просто нужно подать эти остатки в холодильник. Ох, этот холодный воздух в холодильнике чувствует себя хорошо, нет?
Летние Рецепты Медленной Плиты
- Медленная плита Рататуй
- Мультиварка Barbacoa Говядина
- Мультиварка Турция Слоуп Джо
- Куриные Тако Медленной плиты
3. Почистите холодильник и морозильник
Некоторые дни настолько жаркие, что вы просто хотите засунуть голову в морозильник. Мы говорим, сделай это! Используйте это как оправдание, чтобы убрать те случайные приправы или недоеденные мешки замороженных овощей. Просто сделайте небольшую полку или секцию и работайте быстро: вы не хотите, чтобы на вашем столе стояла тающая кружка мороженого, и вы не хотите, чтобы холодильник работал слишком сильно, чтобы он не остыл, потому что у вас есть открытая дверь.
Некоторые быстрые проекты
- Большая очистка приправы: как это сделать и продлить
- Самые гениальные способы организации вашего холодильника
- Лучший способ организовать свой морозильник
4. Готовить в начале дня
Я знаю, я знаю, мы все хотим, чтобы у нас было так много времени. Но если это действительно будет душно, приготовление нескольких минут первым делом утром, чтобы приготовить, является отличным способом преодолеть худшие температуры дня. Когда пришло время поесть, вы можете поесть в микроволновке, которая не отапливает комнату. Или приготовьте курицу утром и используйте ее в охлажденных блюдах, таких как салат из курицы или макарон.
Холодные рецепты с курицей
- Как сделать классический куриный салат
- Холодный салат с курицей и лапшой
- Нарезанный барбекю куриный салат
5. Приведите вещи в движение
Разбейте окно и выньте вентилятор, чтобы начать циркуляцию воздуха. Но вот совет профессионала: вместо того, чтобы ставить вентилятор на стойку, чтобы он дул прямо в лицо, эксперты говорят, что вы должны держать вентилятор на полу. Это позволяет вам вытягивать холодный воздух из того места, где он живет, и подталкивать его к восходящему горячему воздуху. Просто расположите его где-нибудь, чтобы никто не споткнулся о него. Вы даже можете попробовать поставить миску льда перед вентилятором. Наши друзья из Apartment Therapy говорят, что это помогает успокоиться!
Еще одно преимущество поклонника: я потратил 30 долларов на оконный вентилятор для своей арендованной кухни, и это большая разница
6. Закройте шторы
Любите тот естественный свет, который заглядывает в вашу кухню, пока вы пьете утренний кофе? Эти лучи нагревают вашу кухню! Когда это возможно, держите шторы опущенными - при условии, что у вас там есть шторы. Кроме того, украдите этот ход у школьных учителей и выключите свет и ограничьте чрезмерные движения, чтобы снизить температуру. Например, если вы собираетесь пройти к кладовой, убедитесь, что вы взяли все, что вам нужно, чтобы вам не приходилось ходить туда-сюда множество раз.
На заметку по теме: 5 вопросов, которые нужно задать себе, выбирая кухонное окно.