Посадка фруктовых деревьев может быть наиболее продуктивным видом садоводства. Вы можете буквально наслаждаться плодами своего труда в течение многих лет и даже десятилетий, а многие фруктовые деревья также обеспечивают привлекательную листву и потрясающие осенние цвета для вашего ландшафтного дизайна. Посадка фруктовых деревьев требует акта веры, потому что большинство из них не даст урожая в течение двух-шести лет после посадки.
С точки зрения усилий по сравнению с вознаграждением, посадка фруктовых деревьев склоняется к вознаграждению, особенно с удовлетворением от еды, которую вы сами вырастили. Некоторые из них могут быть темпераментными в течение первого года роста, но после того, как они приживутся, большинство фруктовых деревьев не требуют особого ухода.
1. Выберите правильное дерево
Независимо от того, какой фрукт вы решили выращивать, существует множество доступных сортов. Например, в Соединенных Штатах выращивается более 2 500 различных сортов яблок (Malus spp.), и около 100 сортов выращиваются в коммерческих целях.
Посадка фруктовых деревьев начинается с сопоставления сорта с климатом вашего региона. Вы можете поговорить с кем-нибудь в местном садовом центре или проконсультироваться с местным отделением Кооперативной службы распространения знаний Министерства сельского хозяйства США (USDA), чтобы определить сорт, который хорошо растет в вашем районе. Некоторые интернет-магазины могут помочь вам найти подходящие растения, введя свой почтовый индекс в свою базу данных, чтобы найти вашу зону устойчивости растений USDA, а также список фруктовых деревьев для вашего региона.
Для плодовых деревьев требуется опыление. Некоторые виды, такие как персики и нектарины (оба относятся к роду Prunus), в основном самоплодны, что означает, что они могут опылять себя. Другие самобесплодны и требуют перекрестного опыления пыльцой другого сорта того же сорта для образования плодов. Для перекрестного опыления требуется по крайней мере два совместимых друг с другом дерева, посаженных на расстоянии не более 50 футов друг от друга. Продавцы растений и интернет-источники могут помочь вам выбрать подходящих опылителей.
2. Выберите правильное местоположение
Когда дело доходит до выбора места для посадки фруктовых деревьев, вам необходимо учитывать количество солнечного света, которое получает участок, и качество почвы. Большинству фруктовых деревьев требуется полное солнце в течение примерно шести-восьми часов в день, хотя есть некоторые сорта, которые более теневыносливы.
Большинство предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву. Вы можете определить плодородие почвы и то, как улучшить почву, протестировав ее. Некоторые садовые центры могут провести тесты, или вы можете отправить образцы почвы в местное отделение кооперативной службы распространения знаний. Свяжитесь с офисом, чтобы узнать, что им нужно от вас.
Некоторые фруктовые деревья могут достигать высоты 20 футов и более, поэтому вам необходимо учитывать расположение воздушных линий электропередач. Прежде чем копать, позвоните по номеру 811, чтобы сообщить местным коммунальным службам, чтобы они приехали к вам, и отметьте приблизительное местонахождение закопанных коммуникаций.
Если вы сажаете несколько деревьев, разместите карликовые сорта на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Полукарликовые деревья должны располагаться на расстоянии около 15 футов друг от друга, а полноразмерные деревья - на расстоянии около 25 футов. Плодовые деревья очень эффективно извлекают питательные вещества и влагу из почвы. Декоративные растения и овощи, посаженные поблизости, будут конкурировать с деревьями за доступные ресурсы.
3. Сажайте в нужное время
Многие фруктовые деревья можно вырастить из семян, но это длительный процесс, который часто приводит к неудаче, потому что полученные сеянцы могут не давать плоды, которые выглядят и/или на вкус не похожи на плоды, из которых были высажены семена. А через много лет рассада может вообще не плодоносить. Большинство фруктовых деревьев начинаются как подвой с голыми корнями или как молодые растения в горшках.
Для посадки плодовых деревьев из подвоя с голыми корнями проконсультируйтесь в садовом центре или в местном питомнике, чтобы определить лучшее время года для посадки. Цель состоит в том, чтобы посадить деревья в то время, когда корни смогут укорениться. В теплом климате это часто бывает поздней осенью или ранней весной. Те, кто живет в холодном климате, обычно ждут ранней весны и сажают, как только почва может быть обработана.
Высаживайте подвои с голыми корнями, как только вы их получите. Если вы задерживаетесь на несколько дней, перед посадкой утрамбуйте корни во влажную почву. Если вы пропустили время посадки, но хотите посадить деревья в землю, поищите молодые растения в горшках. Обычно они стоят дороже, но корневая система уже несколько укоренилась.
4. Правильно сажайте фруктовые деревья
Полезно ознакомиться с общей теорией и основными методами посадки деревьев, прежде чем приступать к работе с фруктовыми деревьями. Выкопайте яму площадью около 36 квадратных дюймов и такой же глубины, как корневой ком. Квадратная форма способствует проникновению корней в окружающую почву. Внесите в удаленную почву компост перед тем, как засыпать яму, и вмешайте его в почву с помощью садовых вил.
Деревья с голыми корнями часто прививаются, что означает, что дерево, которое вы покупаете, привито к корням другого дерева. Небольшая выпуклость у основания ствола - это место соединения двух деревьев. Эта союзная область должна быть посажена на несколько дюймов выше почвы. Убедитесь в этом, поместив линейку через отверстие, удерживая дерево на месте. При необходимости отрегулируйте глубину отверстия. Фруктовые деревья часто требуют подвязки. Вбейте деревянный кол в нескольких дюймах от центра отверстия.
Поместите корни в лунку и аккуратно разложите их. Попросите помощника начать добавлять землю обратно в отверстие. Через несколько дюймов слегка встряхните дерево, чтобы помочь распределить почву вокруг корней. Засыпьте яму, слегка утрамбовав почву. Тщательно полейте и нанесите органическую мульчу на несколько дюймов вокруг дерева. Держите мульчу подальше от ствола дерева. Свободно привяжите ствол дерева к столбу.
5. Детка новое дерево
Примерно через три-четыре недели после посадки удалите мульчу и внесите сбалансированное удобрение по кругу на расстоянии 18 дюймов от ствола, в соответствии с указаниями на этикетке относительно нормы внесения, вместо случайного разбрасывания неизмеренного количества. Полейте участок и замените мульчу. После первого года удобряйте весной в соответствии с рекомендациями по анализу почвы.
Во время первого вегетационного периода удалите соцветия, чтобы предотвратить образование плодов. Это направляет энергию дерева на развитие корней и общее здоровье дерева, а не на производство плодов. Это может показаться нелогичным, но для большинства сортов удаление цветков в первый год увеличивает урожайность в последующие годы.
Вновь посаженные деревья испытывают большой стресс, и если им не будет хватать влаги, они погибнут. Планируйте обильный полив не реже одного раза в неделю и чаще в очень сухую погоду. Шланги для замачивания и системы капельного орошения направят воду прямо к корням. Существуют также мешки для полива деревьев, которые медленно подают воду к корням деревьев в течение нескольких часов.
6. Обрежьте свое фруктовое дерево
Большинство фруктовых деревьев нуждаются в регулярной обрезке. Деревья, которые не обрезают, приносят меньше плодов, чем те, за которыми регулярно ухаживают. Обрезка обычно проводится, когда дерево находится в состоянии покоя, обычно с зимы до ранней весны, в зависимости от вашего местоположения. Получите местный совет по выбору времени, потому что сильная обрезка в неподходящее время может ослабить дерево.
Обрезка помогает сформировать дерево. В большинстве случаев цель состоит в том, чтобы открыть центр дерева, чтобы обеспечить доступ солнечного света и циркуляцию воздуха. Существуют различные типы обрезки и обрезки, которые отличаются от сорта к сорту. Требования к обрезке меняются по мере взросления дерева, поэтому для уточнения конкретных требований обратитесь в садовый центр.
Хотя обрезку обычно проводят, когда дерево находится в состоянии покоя, иногда ее необходимо проводить летом. Это случается, если дерево повреждено погодой или вредителями. Обрежьте поврежденные участки острым секатором.
7. Разбавьте фрукты
Прореживание плодовых культур вскоре после появления плодов - обычно, когда плоды имеют диаметр около 1 дюйма или около того - улучшит качество общего урожая. Он также предотвращает преждевременное падение плодов с дерева и не дает тяжелым фруктам, таким как персики и нектарины, повреждать ветки. Прореживание также помогает предотвратить двухлетнее плодоношение, когда дерево дает плоды в один год, но дает меньший урожай или вообще не дает урожая в следующем году.
Чтобы разбавить, просто сорвите или отрежьте часть фруктов, оставив между оставшимися плодами расстояние от 6 до 8 дюймов. Для фруктов, которые растут гроздьями, таких как яблоки, удалите из каждой грозди все, кроме одного здорового на вид экземпляра.
Не все фрукты нужно разбавлять. Например, груши (Pyrus spp.) и вишни (Prunus spp.), как правило, не прореживают, но если дерево сбрасывает незрелые плоды, рассмотрите прореживание как возможное решение. Прежде чем прореживать плоды, которые обычно не требуют прореживания, проконсультируйтесь со специалистом, потому что рекомендации по процессу и интервалам будут другими.
8. Защитите свои деревья
Как и любое растение, плодовые деревья подвержены болезням и проблемам с насекомыми. Опасности и средства правовой защиты по большей части зависят от типа фруктов, поэтому обращайтесь за советом в кооперативный офис распространения для решения проблем по мере их возникновения. Многих проблем можно избежать, соблюдая надлежащие процедуры ухода, такие как обрезка для обеспечения циркуляции воздуха и уборка мусора вокруг основания дерева.
Фрукты могут привлекать браконьеров, таких как птицы и белки. Вы можете защитить многие фрукты от птиц, по возможности накрыв их садовой сеткой. Сетка замедлит белок, но в конечном итоге они ее прогрызут, если будут достаточно голодны. Многие садоводы накрывают большую часть своих деревьев сеткой, но оставляют одно из них открытым для белок. Существуют различные средства борьбы с вредителями для защиты деревьев от белок, енотов и других вредителей. Тактика запугивания может включать визуальные сдерживающие факторы и громкие звуки.