Аран Гойоага, шипучий сиэтл, выросший над пекарней своей семьи в испанской Стране Басков, заслужила репутацию одного из лучших кулинарных фотографов страны. Ее светлая, просторная студия в районе Беллтаун в Сиэтле также служит местом для встреч, где она также преподает фотосессии и проводит сбор средств. В любой конкретный день вы найдете ее там, работая над одной идеальной фотографией для корпоративного клиента, имея яйца на тосте с домашней фисташковой розовой дуккой с подругой или проводя мозговой штурм для ее следующего крупного проекта, пока она готовит батоны из глютена Закваска


Аран Гойоага (Aran Goyoaga) - фотограф из Сиэтла, автор блога Cannelle et Vanille, удостоенного награды Джеймса Борода. (Образ

Ее светлая, просторная студия в районе Беллтаун в Сиэтле также служит местом для встреч, где она также преподает фотосессии и проводит сбор средств. (Образ

В любой конкретный день вы найдете ее там, работая над одной идеальной фотографией для корпоративного клиента, имея яйца на тосте с домашней фисташковой розовой дуккой с подругой или проводя мозговой штурм для ее следующего крупного проекта, пока она готовит батоны из глютена Закваска (Образ

Ее коллекция опор завидна. (Образ

Но Аран также является тем человеком, которого вы хотите держать за руку, когда вам нужно перекусить в Сиэтле. (Образ

Мы следовали за Араном в выходной день, чтобы выяснить, на какие места в Сиэтле она рассчитывает за отличный кофе, хорошую беседу и постоянное вдохновение. (Образ

Сначала: кафе Oldfellows. (Образ

Oldfellows - любимое место для завтрака, и у них также есть хлеб без глютена. (Образ

Плюс кофе, всегда кофе. (Образ

Далее: Аран идет на Porchlight Coffee and Records
,
кофе и записи. (Образ

Ее любимый книжный магазин - «Книжная лавка», где она покупает оригинальные британские кулинарные книги. (Образ

Ее идеальный обед - бобы с идеально мягким вареным яйцом в Vif's. (Образ

Они также делают отличный латте из миндального молока. (Образ

Наконец, в Морском Районе 7 Аран отправляется за вином и реквизитом. (Образ

Владелец - фотограф из Сиэтла, который собирает уникальные товары со всего мира. (Образ

Спасибо за визит, Аран! (Образ
Но Аран также является тем человеком, которого вы хотите держать за руку, когда вам нужно перекусить в Сиэтле - отчасти потому, что она всегда знает, где найти лучшую еду, а также потому, что как фотограф еды (и сенсация в Instagram на @cannellevanille), она также ест для света. Мы следовали за Араном в выходной день, чтобы выяснить, на какие места в Сиэтле она рассчитывает за отличный кофе, хорошую беседу и постоянное вдохновение.


5 любимых мест Сиэтла для гойоаги Арана
1. Кафе Oddfellows
Я регулярно встречаюсь с множеством фотографов в Oddfellows, потому что его архитектура - и тот факт, что он находится в великолепном историческом здании - напоминает мне о многих старых европейских кофейнях. Но это также современно, и у этого есть большой свет. Я обычно там на завтрак, когда у меня есть запеченные яйца с ветчиной, или на обед, когда я получаю жареную морковь с хумусом и их удивительный хлеб без глютена. И кофе. Всегда кофе.

2. Porchlight Coffee и Отчеты
Еда и музыка - это два разговора, которые всегда постоянны в моей жизни, а у Porchlight есть и то, и другое. Это крошечное место, но они так много вписываются внутрь! Зак Болотин, владелец, это тот, с кем я познакомился, и я люблю ходить туда, потому что он забавный, и мы поговорим о музыке. У них также есть корзина для записей о сделках, они делают действительно великолепные латте, и у них обычно есть искусство для продажи от местных художников и классная коллекция товаров, которая вращается каждые несколько месяцев.

3. Книга Larder
Book Larder - это целый магазин, посвященный кулинарным книгам. Я склонен быть хранителем кулинарной книги, и для меня это идеальное место для покупок, потому что владелец Лара Гамильтон и ее сотрудники действительно знают каждую книгу внутри и снаружи. Они также несут оригинальные выпуски (в отличие от американских изданий) многих иностранных кулинарных книг, и я большой поклонник британских кулинарных книг. Кроме того, они постоянно принимают невероятных авторов кулинарной книги для подписей и кулинарных уроков.

4. Виф
Мой идеальный обед - сытный салат или бобы с идеально приготовленным яйцом, поэтому я люблю Vif в верхнем Фремонте. Я часто хожу туда с друзьями, потому что я также могу потягивать латте, приготовленное из их домашнего миндального молока - это супер сливочный. И если мне нужно сладкое угощение, я люблю пончик с булочкой - это почти как запеченный пончик с сахарной пудрой. Потому что у него огромные окна, даже в дождливый день у него потрясающий свет.


5. Морской район 7
Я получаю много своих реквизитов для фотографирования в Marine Area 7, симпатичном маленьком магазине в Мэдисон-Вэлли, принадлежащем другому фотографу из Сиэтла, Джиму Хенкенсу. Помимо отличного выбора вин, у него просто есть самые красивые винтажные блюда и кухонная посуда, а также все эти необычные вещи, которые он приносит с собой из путешествий по всему миру - старые разделочные доски, старинные ножи и другие кухонные принадлежности. Я получил там тарелки и медные кастрюли, и у него также есть хороший выбор кулинарных книг.
Спасибо за визит, Аран! Узнайте больше о ее фото мастер-классах в Cannelle et Vanille, возьмите копию ее книги «Маленькие тарелки и сладкие угощения» и следите за ее великолепным новостным потоком в Instagram @cannellevanille.
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.