Помидоры, редис и салат из собственного огорода - для большинства из нас сбор урожая и наслаждение домашними овощами - это что-то особенное. И, честно говоря, на вкус в тысячу раз лучше, чем все, что мы покупаем в супермаркете, независимо от того, органическое оно или нет. Даже те, у кого нет своего огорода, могут начать выращивать овощи. Есть множество восхитительных сортов, которые растут и процветают на балконе так же хорошо, как и на огороде. Мечта о салате и овощах с собственного балкона не обязательно должна оставаться мечтой, а легко может стать реальностью - при условии, что вы будете следовать нескольким простым советам и знать несколько полезных хитростей.
Выращивание овощей на балконе - вот как это работает

1. Подходящие растения
Не каждый вид овощей подходит для выращивания на балконе, но есть ряд восхитительных видов, которые легко растут в горшке и на грядке. К ним относятся перец чили, салат, мини-баклажаны, помидоры, редис, горох и кабачки. Однако каждый вид овощей имеет свои особенности. Некоторым нравится тень, другим достаточно солнечно, иногда приходится поливать много, иногда меньше, некоторые сорта следует предпочесть в помещении, другие можно высевать прямо. Вы можете узнать, какие растения и как лучше всего растут в специализированных магазинах.
2. Правильная земля
Существует специальный грунт для цветочных ящиков и балконных горшков. Он содержит больше минералов, чем обычная почва для горшков, и содержит больше пористых компонентов, которые сохраняют почву воздушной.
2. Поливайте правильно
Достаточное водоснабжение имеет важное значение для всех садовников на балконах. Особенно на балконе растения обычно получают мало дождя или вообще не получают его. Поэтому всегда следите за тем, чтобы почва была влажной.
3. Не забывайте вносить удобрения
Растения в горшках, ящиках и кадках имеют ограниченный запас питательных веществ. Поэтому их следует удобрять каждые 14 дней, если это возможно.
4. Безопасность превыше всего
Важный совет напоследок: Если вы выращиваете овощи на балконе или просто выращиваете цветы, вам следует убедиться, что горшки, ведра и ящики надежно закреплены и их не сдует ветром и непогодой.