Только одна вещь приходит на ум, когда я думаю о ноябрьском - индейке! Получите свою начинку от индейки, а затем в этом месяце с этими непреодолимо вкусными благодарными пирогами из индейки, которые выглядят так же, как мини-жареные индюки, в комплекте с начинкой и клюквой, если вы так решите.
Эти торты индейки торт - идеальный пикап-ап-после утомительного взыскания индейки: просто наблюдайте, как ваши гости сожрают их прямо вверх
Тебе понадобиться:
- Торт поп-теста, готовый к формированию
- Оранжевые конфеты
- Браун конфеты вафли
- Маленькая пластиковая миска или чашка для микроволновой печи
- Кристаллы Paramount
- Мини-Хэллоуин косточки опрыскивает
- Красный цвет сортируется от дождевых стружек (по желанию)
- Овальный прокат (по желанию)
- Ледяные палочки
- Восковая бумага
- Зубочистки
- Плиты из пенополистирола или торта
Формирование тортов индейки
Прежде чем мы начнем, пожалуйста, обратитесь к этому учебному пособию по созданию теста и шейпингу, если вы не знакомы (или не нуждаетесь в обзоре) с созданием гибкого теста для торта. Это самый важный шаг в создании торта!
Шаг 1:
Используйте совок для печенья, чтобы равномерно распределить тесто для теста.
Форма торта поп в мяч.
Форма в овал.
Затем составьте один конец меньшим, как капля, но не слишком заостренным.
Шаг 2:
Зачерпните еще одну порцию теста, сверните в шар и разделите на 24 маленьких равных куска.
Формируйте каждую часть в капельки. Мы будем использовать их для ног индейки, которые мы приложим к более узкой части основного тела. Этого будет достаточно для дюжины индюков, так как вам понадобится по 2 штуки.
Шаг 3:
Охладите все части холодильника в течение 5-10 минут.
Покрытие и украшение индейки Благодарения:
Пожалуйста, обратитесь к этому руководству по таянию и погружению, если вы незнакомы или нуждаетесь в обзоре по обработке конфетных вафель и леденцового покрытия.
Шаг 1:
Мы расплавим конфетное покрытие, когда кусочки охладят в холодильнике. Чтобы сделать правильный цвет для этих индюков, мы будем использовать смесь оранжевых конфетных вафель и коричневых конфетных вафель. Соотношение составляет 2 части оранжевого до 1 части коричневого цвета.
Смешайте смесь вафельных конфет в микроволновой печи. Растопите конфету с помощью микроволновой печи в течение 1 минуты при 50% мощности. Размешать. Затем микроволны с интервалом 30 секунд (50% мощности), помешивая после каждого интервала до расплавления. Используйте Paramount Crystals, чтобы при необходимости удалить тонкое покрытие. Отложите и дайте остыть при комнатной температуре не менее 5 минут до погружения.
Шаг 2:
Удалите кусочки из холодильника и дайте им отдохнуть при комнатной температуре на пару минут в колоде. Окуните около ⅓-дюйма одного конца палочки с леденец в конфетное покрытие, а затем вставьте его в нижнюю часть тела индейки и осторожно нажмите до половины.
Шаг 3:
Затем мы прикрепим барабанные палочки к каждому попку торта, используя те небольшие каплевидные фигуры, которые мы сделали раньше. Используйте зубочистку, чтобы нанести леденец на тело и «склеить» части голени на место с каждой стороны. Убедитесь, что заостренные концы обращены наружу. Пусть набор конфет.
Шаг 4:
Разбейте каждую кость, посыпьте пополам.
Мы будем использовать их, чтобы добавить последний штрих к ногам индейки. Отложите.
Сортировка через радужную стружку опрыскивает, отделяя только красный цвет. Отложите.
Вытащите немного прокатанного овса.
Шаг 5:
Когда вы будете готовы окунуться, держите поп-палочку торта вертикально, при этом торт может перевернуться вверх ногами. Окунитесь в конфетное покрытие, полностью погрузившись, а затем вытащите его. Аккуратно встряхните, чтобы избыточное покрытие соскользнуло с ног и заднего конца индейки. Используйте зубочистку, чтобы пробить любые пузырьки воздуха.
Поверните вправо-вверх и аккуратно нажмите мини-кость, посыпьте на каждый конец ноги индейки и дайте высохнуть.
Вы можете остановиться здесь, если хотите, или продолжать добавлять начинку и клюкву своей птице!
Шаг 6:
Нанесите леденец на нижнюю часть индейки и добавьте овечий овес, чтобы выглядеть как начинка. Финиш с добавлением красных опрыскиваний случайным образом в нижней области, чтобы выглядеть как клюква, смешанная в начинке. Поместите на блок из пенополистирола или подставку для торта и полностью высушите. Наслаждайтесь!