Боер Геррит (75-летний фермер Геррит) - последний фермер в Уссело, Нидерланды, который делает это старомодным способом. Раньше в округе было 80 человек, теперь он последний. Он точно знает, почему все эти годы делал то же самое.
«Остальные все хотят быть большими, еще больше, безумнее». Не он. У него с сыном Эрвином меньше двадцати коров. Семь дней в неделю он начинает доить коров в 6 утра и снова около 17 часов во второй половине дня. В перерывах он выполняет другую работу на ферме и поддерживает все в чистоте. «Я старомодный фермер», - говорит он. Вырастить, расширить до 200 коров? Никогда! У нас были куры. Сначала было так: фермер получал 20 центов за яйцо, а продавщица 5, теперь наоборот. Продавщица получает 20, а фермер - 5. Если фермер хочет продолжать в том же духе, ему придется строить дополнительно».
На изображениях ниже показана повседневная жизнь Геррита, его сына Эрвина и его жены Энни. К сожалению, этот старомодный способ ведения сельского хозяйства исчезнет, когда эти старые фермеры умрут. Поэтому я чувствовал ответственность задокументировать этот образ жизни для будущих поколений, показать, как в древности существовало сельское хозяйство.