Ack! У вас есть званый обед в течение нескольких часов и без десерта! Вы хотите сделать торт, но вы чувствуете, что вам просто не хватает времени, верно? Неправильно! Ничего себе ваши товарищи по столу с этими пирожными, которые быстро взбивают и обязательно впечатляют!
Фото через Венди Ву Торты
1. Жареные пирожки с маслом
Этот красиво украшенный торт выглядит так, как будто вы работали весь день, но на самом деле это займет всего несколько минут, чтобы разбить это вместе. Удивите своих гостей этим восхитительным и сочным дизайном торта. Поп-музыка для быстрого и легкого взъерошенного учебного пособия по маслинам, чтобы узнать, как воссоздать этот образ. И для более подробного руководства по работе с buttercream, подпишитесь на бесплатный мини-класс Джошуа Джона Рассела Modern Buttercream.
Фотография
2. Украсить конфетами
После легкого кротки, какой лучший способ украсить торт, чем конфеты! Kit Kats отлично смотрят вокруг и достаточно высоки, чтобы вы могли наполнить верхнюю часть слоя M & M. Yum! Еще одна отличная идея - использовать вкусные куки Пируэты на обочине торта, которые могут придать торт более элегантное ощущение, все еще будучи быстрым и легким.
Фото через Венди Ву Торты
3. Выпекайте две или три мелкие торты, а не одну большую
Чем больше торт, тем дольше время выпечки и тем больше время охлаждения. Ускорьте процесс, разделив тесто для теста и сделав две или три меньших пирога. Они будут быстро охлаждаться и будут выглядеть красиво, рядом друг с другом.
4. Кексы
Кексы никогда не выходят из моды. Они индивидуально по размеру, настраиваемые и вкусные! Они также выпекают и охлаждают быстрее. Мини-кексы еще быстрее. Если вы выпекаете мини, убедитесь, что вы испекли от двух до трех человек.
5. Подготовьте цветы рано
Это здорово, что некоторые из ваших любимых цветов помады были подготовлены раньше времени, поэтому вы можете выгнать их в любой момент. Они отлично подходят для украшения тортов или кексов. См. Наш учебник по созданию веселых и легких помадных цветов или попробуйте свои силы при разработке своих собственных.
Фото через Little Box Домовой
6. Украсьте свежими фруктами
Сладкие и суккулентные фрукты поверх красивого влажного торта могут принести ощущение свежести и комфорта на обед. Заполните торт глазурью или взбитыми сливками с фруктами, и у вас есть простой и великолепный десертный торт.
Фото через матовые фантазии
7. Голые пирожные
Одна из самых горячих свадебных тенденций - голые пирожные. Эти простые торты могут быть украшены свежими цветами, сахаром или свежими фруктами. Не требуется рулетка! И небольшое разбрызгивание сахарной пудры может дать вам деревенское, земное ощущение с меньшим количеством работы и меньшим временем.
Фото через Венди Ву Торты
8. Пушистый buttercream
Один из самых простых и самых забавных приемов - пушистый, взбитый торт с масляным кремом. Эти торты выглядят так, как будто они принадлежат к облаку. Их buttercream выглядит легким и воздушным, как он закручен и текстурирован. Просто сломайте свой торт, охладите, затем добавьте еще один толстый слой buttercream и используйте свой шпатель с отложенным швом для завихрения и пуха. Нет правильного пути для завихрения и пуха, это просто весело и красиво!
Научитесь делать идеальные торты каждый раз в методе Уилтона: Основы выпечки с Бет Сомерс.
Ханука начинается завтра, и мы будем праздновать в блоге Craftsy с помощью сладкого ханукского кекса, украшающего учебник. Увидимся тогда!