Я за сокращение отходов. Я очень стараюсь уменьшить свое воздействие на окружающую среду, используя по возможности многократно используемые материалы. Это означает, что я выбираю салфетки из микрофибры поверх бумажных полотенец, стеклянные контейнеры для хранения над мешочками на молнии и настоящие вилки и ножи вместо пластиковых, когда у меня есть вынос.
Поэтому я был накачан, когда эти универсальные силиконовые крышки начали появляться на рынке. Предпосылка: казалось бы, простые крышки сидят поверх всевозможных мисок, кастрюль и сковородок или форм для выпечки, создавая воздухонепроницаемое уплотнение для приготовления и хранения. Поскольку они сделаны из силикона, они могут пойти в морозилку, духовку, микроволновую печь и многое другое. Кроме того, вы можете бросить их в посудомоечную машину, когда они грязные. Здорово! Но у меня возникли вопросы: будут ли они работать с моими существующими кухонными принадлежностями, буду ли я ими пользоваться, и стоит ли их покупать? Увидеть? Так много вопросов!
Использование силиконовых крышек в холодильнике
Теоретически, вы можете поставить одну из этих крышек прямо на миску для сервировки, а затем вставить ее туда без необходимости вынимать контейнер для хранения. Но это не имеет смысла для меня - мы склонны обслуживать наши семейные обеды прямо из горшка, и я не собираюсь покрывать эти остатки и складывать их в холодильник, потому что они тоже заняли бы слишком много времени. много места Так что я все равно перевожу в другой контейнер для холодильника - и я могу также использовать тот, который идет с крышкой.
Моя другая жалоба заключается в том, что гибкие крышки означают, что вы не можете складывать продукты, поэтому ваши остатки не могут храниться очень эффективно - хотя то же самое можно сказать и о наложении пластиковой упаковки на миску. (Примечание: есть некоторые версии, которые более жесткие и могут быть сложены, но они не такие красивые.)
Использование силиконовых крышек для приготовления пищи
Для меня, когда дело доходит до приготовления на плите, у меня очень мало кастрюль, у которых нет подходящих крышек, и очень редко я использую сотейник или что-то такое, где я хочу отловить немного дополнительного тепла, но у меня нет крышки., В этом случае я обычно нахожу, что крышка следующего размера горшка будет хорошо. Поэтому мне не нужны эти крышки для этой задачи.
Что касается духовки, те, что изображены выше, безопасны для использования до 550 ° F (некоторые другие бренды работают только до 220 ° F, поэтому обязательно проверьте!), Что означает, что они могут пригодиться при выпекании курицы или запеканка, которую нужно накрыть.
Место, где эти вещи наиболее полезны для моей семьи, находится в микроволновой печи. Приготовление пищи в микроволновой печи - это то, где я склоняюсь к бумажному полотенцу, чтобы покрыть еду, вместо того, чтобы использовать предмет многократного использования Мы используем микроволновую печь, по крайней мере, один раз в день (так много остатков обеда!), Что означает, что они могут окупиться только бумажными полотенцами.
Использование силиконовых крышек для свинок
Если вы тот, кто участвует в большом количестве неудач, это особенно полезно. Поскольку они образуют печать из любого материала, вы можете использовать их для покрытия блюд на пути по пути на вечеринку или от нее или для предотвращения попадания клопов в пищу во время ее подачи. Это кажется очень удобным, и у них есть симпатичный дизайн!
Ходить в магазин
- Круглые крышки от 8 долларов в GIR
- Лесоматериалы с силиконовой крышкой Charles Viancin, $ 14
- Силиконовые крышки, 22 доллара на троих в Crate & Barrel
Что вы думаете: стоят ли они инвестиций? Они лучше, чем полиэтиленовая пленка и алюминиевая фольга?
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.