Если бы месяц назад вы попросили меня рассказать вам что-нибудь о Сингапуре, я бы знал только одно: его расположение на карте мира и наличие супермодного аэропорта с бассейнами, кинотеатрами, пятью садами и почти бесконечными ресторанами, где можно поесть. сделать вашу пересадку очень удобной. Но, к счастью, благодаря пятидневной поездке по работе и отдыху, теперь я могу с уверенностью сказать вам, что Сингапур - это гораздо больше, чем просто промежуточный город в другие азиатские страны. Остров-город-государство, который в настоящее время считается одним из самых
популярные туристические направления, стоит внести в свой список желаний. Всего за 50 лет из небольшой рыбацкой деревушки в мегаполис высшего уровня Львиному городу удается сочетать традиции и прогресс, старое и новое, богатое культурное разнообразие и современные вызовы. Будучи городом-государством, где официальными являются четыре языка, где старинные здания стоят среди изысканных высотных зданий, где ароматы Индии, Китая, Малайзии и других соседних стран создают самобытную, знаменитую сингапурскую кухню, где природа и технологии безупречно сосуществуют, Сингапур истинное значение плавильного котла. Читайте дальше, чтобы узнать о моих любимых магазинах и ресторанах, о том, чем можно заняться и о том, как правильно обращаться с уличными торговцами.
Сингапурская городская галерея
45 Maxwell Rd, The URA Centre, Сингапур Прежде всего. Я настоятельно рекомендую пройти ознакомительную экскурсию по Сингапурской городской галерее городского управления реконструкции (какое название!), чтобы получить представление о том, как Сингапур стал тем, чем он является сейчас. Галерея идеально подходит для интерактивного обзора прошлого, настоящего и возможного будущего Сингапура. И это действительно интересно. Плюс вход бесплатный; есть бесплатный Wi-Fi, и вы можете отдохнуть в тихом вестибюле. А если это вас не убеждает, знаменитый Maxwell Food Center находится через дорогу.
Продовольственный центр Максвелла
1 Kadayanallur Street, Сингапур Хорошо, поскольку вы слушали и получили некоторое образование, ваша следующая остановка - продовольственный центр Maxwell, один из самых любимых рынков лоточников. Рынки лоточников - это открытые, но крытые рынки с общественными местами, на которых есть почти бесчисленные киоски, предлагающие настоящую сингапурскую еду. Почти на каждом углу города торговые центры гарантируют, что вы никогда не проголодаетесь. В Maxwell вы должны попробовать курицу с рисом в киоске Tian Tian. Даже знаменитый Гордон Рэмси не смог воссоздать свое фирменное блюдо.
Сингапурский художественный музей
71 Bras Basah Rd, Сингапур Современное искусство - это всегда отличный способ получить представление о культуре страны, ее людях, ее надеждах и мечтах, ее заботах и текущих проблемах. SAM (как его называют местные жители) расположен в старой школе Миссии, где представлены постоянные и сменные выставки, и его абсолютно стоит посетить.
Раффлз Отель
1 Beach Rd, Сингапур Пребывание в этом историческом отеле, названном в честь сэра Томаса Стэмфорда Раффлза, отца-основателя Сингапура, может разбить вашу копилку, но их знаменитый коктейль «Сингапурский слинг» в баре Long или полдник в зале Tiffin Room перенесут вас в очаровательные колониальные времена. Пышный сад с фонтаном отлично подходит для спокойного времяпрепровождения.
Орчард-роуд
Хорошо, здесь вам нужно соблюдать лимиты вашей кредитной карты. Орчард-роуд протяженностью 1,9 км заполнена магазинами, торговыми центрами и фуд-кортами. Это самая известная торговая улица в Юго-Восточной Азии, и хотя на ней явно преобладают элитные бутики, здесь найдется что-то на любой бюджет. Я не думаю, что когда-либо видел столько магазинов Prada в одном месте.
Эмеральд Хилл Роуд
Вы знаете счастливые неверные повороты, которые приводят вас к скрытому драгоценному камню? Для меня это была дорога Изумрудного холма. Пытаясь избежать суеты Орчард-роуд, я наткнулся на этот мирный, милый участок перанаканских (традиционных сингапурских) домов прямо с 1819 года.
Продовольственный центр Тионг Бару
Возможно, это был мой любимый торгово-развлекательный центр в моем любимом сингапурском районе Тионг-Бару. Кварталы и блоки недвижимости в стиле ар-деко 1930-х годов были преобразованы в крутые магазины, модные рестораны, современные студии йоги и модные художественные галереи. Эти вкусные жареные лапши были моим завтраком однажды утром. И да, еда здесь часто жарится. Вы можете стать здоровым, когда вернетесь домой.
Пекарня Капает
82 Tiong Poh Rd, Сингапур. Здесь вы найдете кислые сорта на любой вкус и все, что может предложить фруктовый сад. Отлично подходит для быстрого пит-стопа для перерыва на кофе и пирог. Мой любимый пирог: традиционный китайский яичный пирог с корицей.
Пекарня Тионг Бару
56 Eng Hoon Street Вне всякого сомнения, каждому городу, независимо от того, на каком континенте, нужна респектабельная французская кондитерская, а пекарня Tiong Bahru Bakery - сингапурская. Пока вы ждете, получите несколько рекомендаций от местных жителей вокруг вас. Милая дама передо мной порекомендовала восхитительный kouign amann, и я не мог не согласиться.
Хаджи Лейн
Старый район Кампонг-Глам похож на сборник сказок «Тысяча и одна ночь». Красочные старые магазины, выстроившиеся вдоль узкого переулка Хаджи, несомненно, обязательны к посещению. Всего в несколько футов в длину, на Хаджи-Лейн находятся самые уникальные местные магазины, которые только можно найти в Сингапуре. Я рекомендую вам просто прогуляться вверх и вниз и заглянуть в каждый из них. Отлично подходит для сувениров и подарков.
Магазин чудес
Маловероятно, но если ваш уровень углеводов упал, я рекомендую сделать перерыв в Shop Wonderland. В милом причудливом магазине самые сливочно-масляные пирожные, которые я когда-либо видел. Возьмите кусочек, поднимитесь на второй этаж и насладитесь тортом за столиком у маленького окна.
Сингапурский ботанический сад
Время отдохнуть от городской суеты. Пятьдесят процентов территории Сингапура занимают пышные зеленые парки. Большой кусок - это красивый и волшебный Сингапурский ботанический сад. Это место, где можно оставить все дорожные заботы, взять одеяло, хорошую книгу и найти спокойное место в этом огромном парке площадью 202 акра. Также в Ботаническом саду находится Corner House, высококлассный ресторан с фиксированным меню, и если вы хотите разориться на один ресторан, пусть он будет здесь. Здесь стоит запомнить не только еду, но и общее впечатление.
Сады у залива
Облачный лес, Цветочный купол, Роща супердеревьев и Skyway - это не места из фильма «Аватар». Это инсталляции в самом новом дополнении к зеленому ландшафту Сингапура - Садах у залива. Несмотря на то, что многие туристы приезжают сюда паломниками, я думаю, что это абсолютно стоит испытать. В Облачном лесу находится самый высокий искусственный водопад, а Цветочный купол - самая большая в мире оранжерея. Лучшее время для посещения - раннее утро, когда народу меньше, а свет слабый, или перед закатом, когда можно посмотреть световое шоу Супер-деревьев.
Катонг и парк Восточного побережья
Чтобы почувствовать настоящую перанаканскую культуру, отправляйтесь в Катонг, где много традиционных домов и где вы можете попробовать один из лучших тостов кайя в городе в кондитерской Chin Mee Chin. Всего в 20 минутах ходьбы от Катонга находится парк Восточного побережья. На самом деле это пляж, прямо в городе. Искупайтесь, позагорайте или покатайтесь на велосипеде по набережной. Или все три.
Прогулки по деревьям
Одним из моих любимых занятий в Сингапуре было гулять по верхушкам деревьев. Есть целая паутина мостов, которые проходят через верхушки деревьев над территорией. Моими любимыми были волны Хендерсона, Южные хребты и водохранилище МакРитчи, но есть и другие. Кстати, не ввязывайся в драку с обезьяной, можешь потерять шляпу.
Несколько вещей, которые нужно помнить:
Погода в Сингапуре жаркая, очень жаркая. Как в жару. С редкими грозами. Солнцезащитный крем и бутылка с водой ОБЯЗАТЕЛЬНЫ. Мини-зонтик тоже не помешает. Хорошее время для посещения: всегда. Имейте при себе влажную салфетку - пальцами будете много есть. Виза не требуется на 90 дней. Чаевые не ожидаются, но приветствуются. Список обязательных блюд: курица с рисом по-хайнаньски, тосты кайя, лакса, прата, хоккиен-ми, рендан, крабовый перец чили, жареный морковный пирог, роджак.