Чамбеллоне дель 2: очень быстрое тесто для вкусного результата!
D в Sweet и D в Due: вот очень простой рецепт для запоминания!
Число поможет вам запомнить точные дозы ингредиентов: без масла, только мука, яйца, рикотта и шоколадная стружка.
Легкий и нежный торт, который идеально подходит для завтрака или перекуса в сопровождении горячего кофе или ароматного чая. После обеда он предлагает приятные ощущения во рту, без особого чувства вины, потому что в нем мало жира. Если вы хотите еще больше снизить калорийность, замените сахар подсластителем и у вас получится изысканный, но диетический десерт.
Хотите знать, как действовать дальше? Давайте начнем!
Чамбеллоне дель 2: очень быстрое тесто для вкусного результата
ингредиенты и приготовление
Для этого быстрого и простого торта возьмите:
- яйца,2
- мукатип 00, 200 г
- сахар или подсластитель по вкусу, 200 г
- творог,200 г
- шоколадные капли, 2 столовые ложки
- масло семена, 2 столовые ложки
- разрыхлитель для кексов, 2 ст.л
- цельное молоко,400 мл
Разогрейте духовку до 180°. Выстелите форму для выпечки толщиной 20 - диаметром 22 см со специальной бумагой, намочите ее и хорошо сожмите, чтобы она прилипла к дну и краям. По желанию можно смазать мукой.
Просеять муку, разрыхлитель и какао; слить рикотта с помощью мелкоячеистого сита и держите под рукой.
В большой миске с высокими краями взбейте яйца и сахар. Используйте электрический миксер, чтобы сделать это быстрее. Когда смесь станет густой и пенистой, добавляйте понемногу рикотту, муку и разрыхлитель, не переставая перемешивать. Затем добавьте капли шоколада,и перемешайте лопаточкой.
Переложить тесто в форму и выпекать 35 минут; сделать тест зубочисткой, если сухой, вынуть десерт, если еще влажный, продолжить готовить еще 5 минут на самой нижней полке духовки. Вынуть из духовки и оставить остывать. Нарежьте ломтиками и подавайте. Если осталось, храните 3 дня под стеклянным колпаком.
Приятного аппетита!