Как заядлый путешественник, меня часто спрашивают о моих лучших советах. Ну, вот один: кока-кола. Да, друзья мои, тот самый газированный напиток, который действительно может чистить ваш туалет, стал моим любимым соучастником в преступлении, когда я путешествую. Клянусь этой коричневой игристой жидкостью, чтобы защитить от проблем с животом, связанных с едой.
Правда: я не совсем уверен, как это работает. Может быть, это содержание сахара или газирование; может быть, это какая-то комбинация двух или комфорта знакомого напитка на чужбине. (Удобно, вы можете найти его почти везде, где бы вы ни находились, и это также, как правило, довольно недорого).
Я знаю, что не так уж много науки подтверждает мою веру в силу кока-колы, но для меня это пока что изменило правила игры.
Как я открыл магию кока-колы
Когда дело доходит до путешествий, одной из моих самых больших проблем является пищевое отравление или какая-то бактериальная инфекция. Будучи девушкой с невероятно чувствительным желудком, такие голодные путешественники могут внушать страх таким факторам, как вода, тепло, качество мяса и даже специи.
Хотя это не всегда может быть проблемой в Северной Америке или большинстве европейских стран, это огромная проблема в Азии, Индии и Южной Америке. Когда я впервые приехал в Азию в 2014 году, я заболел менее чем за неделю. Я провел несколько дней в постели в моем тайском общежитии, благодарный моим новым друзьям, которые рискнули принести мне свежую питьевую воду и простой рис или хлеб.
К счастью, это не стоило мне ничего, кроме времени, но даже это было ужасно терять. После этого инцидента я начал сомневаться во всем. Я стал опасаться уличных торговцев, мяса и фруктов или овощей. Я заплатил небольшое состояние, чтобы поесть в ресторанах, а не на улицах, и пару раз обходился без надлежащей еды, потому что я не мог найти ничего «безопасного». Это было ужасно, и я ненавидел путешествовать таким образом, но идея быть застрявшим в туалете еще неделю было хуже, чем пропускать еду.
Затем, пару недель спустя, я встретил попутчика, который навсегда изменил мою жизнь, когда он поделился тем, что казалось странным советом: пить кока-колу с любой едой, о которой он опасался.
Сначала я смеялся, но потом я начал задаваться вопросом. Попробовать местную еду - это часть путешествий и знакомства с разными культурами, и я устал от того, чтобы пропустить жареные блюда из лапши, фруктовые коктейли и дерзкие шашлычки. Зная, что у меня приличный резервный запас Имодиума на случай, я решил попробовать.
Так это сработало?
Ну, я недавно вернулся домой из моей второй поездки в Азию. Я провел четыре месяца, заполняя свое лицо всевозможной уличной едой, от тайского фарша и кокосовых рулетиков до рыбы и множества фруктовых коктейлей. У меня была кока-кола с, вероятно, 70 процентами тех приемов пищи, и ни один из них не сделал меня больным. Тот факт, что я могу наслаждаться едой, не запираясь в ванной в течение нескольких дней, - чистое золото.
Является ли моя история научным доказательством? Точно нет. Но я знаю, что придерживаюсь этого совета.
В чем ваш секрет борьбы с животиком путешественника? Поделитесь своими лучшими советами в комментариях.
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.