Мы используем его постоянно, но чистим ли мы его так часто, как следует?
Из всех комнат в нашем доме кухня, пожалуй, самая чистая.
Грязная кухня не только может выглядеть ужасно, но и стать серьезной опасностью, приводящей к загрязнению пищевых продуктов или даже способствующей росту плесени. Но что нужно убрать на кухне в первую очередь?
Отвечая на вопрос, все профессиональные уборщики согласились, что уборку кухни нам всем следует начинать со столешницы - и по нескольким очень веским причинам.
Первое, что нужно убрать на кухне
Хотя мы, возможно, протираем их каждый день после приготовления пищи, наши столешницы всегда должны быть первым, что мы подвергаем глубокой очистке, соглашаются эксперты по уборке. Особенно с учетом того, что, хотя мы не забываем убрать ни одно из грязных скрытых мест на кухне, они все равно зачастую самые грязные.
’Подумайте об этом: столешницы - это командный центр кухни. Именно там мы нарезаем, готовим и подаем еду. И давайте не будем забывать обо всех разливах, крошках и коварных бактериях, которые могут там скапливаться», - говорит Карина Тонер, эксперт по уборке компании Spekless Cleaning. «Начав со столешниц, вы готовите почву для чистой и гигиеничной кухни».
Идея состоит в том, что вы должны регулярно и тщательно обрабатывать любые поверхности, к которым часто прикасаются, что, в свою очередь, может помочь сократить время уборки на кухне вдвое, - рассказывает Маффетта Крюгер, эксперт по уборке и основатель компании Muffetta's Domestic Assistants.
’Эти поверхности регулярно контактируют со всеми видами загрязнений: от продуктов питания до рук, бытовой техники и дна пакетов с продуктами. Все они могут содержать множество бактерий, микробов и остатков, которые затем ставят под угрозу целостность нашей готовки», - говорит она.
Это распространяется и на любую плоскую поверхность, которую вы используете на кухне, а не только на столешницу, - добавляет Натали Виейра, профессиональная уборщица и владелица InspireClean. «Лучший совет, который я могу дать, - начать с поверхностей. Сюда входят столешницы, столы и другие плоские поверхности. Также важно очистить их, прежде чем приступать к чему-либо еще, поскольку это поможет избежать распространения грязи и копоти по кухне.’
Также полезно, если вы постоянно выполняете повседневные задачи, чтобы поддерживать чистоту на прилавках, поскольку это поможет вам легко и быстро очистить поверхность, а также не позволит упавшей пище спрятаться под бытовой техникой, где она может заплесневеть, запах или даже привлечение вредителей.
Советы по тщательной очистке кухонных столешниц
Как вы чистите столешницы, во многом зависит от того, из чего они сделаны. Например, поверхности ламината не потребуют такого специального ухода, как чистка гранитных столешниц или, например, чистка столешниц из белого кварца.
В общем, есть несколько простых советов по уборке, которым вы можете следовать, чтобы обеспечить гигиену места для приготовления пищи:
1. Очистить счетчики
Как и в любой другой задаче по уборке, сначала полезно навести порядок на столешницах, что иногда может означать небольшую предварительную уборку, - говорит Сара Сан Анджело, также известная как Уборщица, владелица «Исповедь уборщицы».
«Тебе следует очистить стенки и вымыть грязную посуду», - напоминает она. «Независимо от того, делаете ли вы это вручную или помещаете в посудомоечную машину, вам понадобится чистая и пустая раковина, чтобы вымыть остальную часть вашей кухни. Это обеспечивает легкий доступ и гораздо больше места для работы.’
2. Для удаления жира используйте мягкое моющее средство и ткань из микрофибры
Чтобы освежить столешницу, вам понадобится только мягкое моющее средство, будь то мягкий обезжиривающий спрей, несколько капель средства для мытья посуды или даже чистка уксусом, - советует Натали Виейра, профессиональная уборщица.
’При необходимости смешайте с теплой водой и протрите чистой тканью из микрофибры, которую можно купить в Walmart, чтобы собрать оставшиеся крошки во время работы и не допустить их рассыпания на пол.’
3. После этого тщательно высушите чистым полотенцем
После того, как столешницы обезжирены, высушите их, чтобы предотвратить появление полос и гарантировать, что все остатки будут собраны, прежде чем они изменят вкус вашей еды, - продолжает Маффетта Крюгер, эксперт по уборке. Используйте чистую сухую ткань или полотенце, а затем отправьте их в стирку.
4. Уничтожьте бактерии с помощью антибак-спрея
Поверхности для приготовления пищи всегда следует обрабатывать антибактериальным спреем, чтобы ограничить риск заражения, особенно если вы готовите мясо, - говорит эксперт по уборке Карина Тонер. «Чистка - это одно, но мы хотим убедиться, что эти столешницы также не содержат микробов», - предупреждает она.
’После их протирания возьмите дезинфицирующий спрей или приготовьте раствор самостоятельно, используя равные части воды и белого уксуса. Обильно распылите его на столешницы и оставьте на несколько минут, чтобы оно сотворило чудо борьбы с микробами. Затем протрите его чистой тряпкой.’
5. Печать счетчиков из натурального камня
Хотя столешницы из натурального камня являются необязательным этапом, их следует регулярно герметизировать, чтобы бактерии и пятна не впитывались в натуральный материал. Это также может сохранить их блестящими и выглядеть как новые, добавляет Карина Тонер, эксперт по уборке.
’Проверьте инструкции производителя или проконсультируйтесь со специалистом, чтобы узнать, как лучше всего герметизировать вашу конкретную столешницу.’
Часто задаваемые вопросы
Какое средство для чистки ламината лучше всего?
Лучшее чистящее средство для столешниц из ламината - это средство, содержащее мягкое моющее средство, которое помогает расщеплять жир. Эти выносливые поверхности редко нуждаются в агрессивных химикатах (которые могут принести больше вреда, чем пользы), поэтому для гигиенической поверхности лучше всего использовать мягкое моющее средство, такое как мыло для мытья посуды, обезжиривающий спрей или антибактериальный спрей с тканью из микрофибры..
Чистит ли уксус столешницы?
Белый уксус, смешанный с равными частями воды, может стать хорошим домашним чистящим средством для столешниц, расщепляющим жир и убивающим любые бактерии и споры плесени. При этом на нашей кухне может появиться запах, напоминающий тарелку рыбы с жареным картофелем, поэтому, возможно, разумнее использовать вместо этого коммерческий ароматизированный антибактериальный спрей.
Правильный порядок уборки кухни, а также понимание того, как часто следует убирать кухню, дадут вам уверенность во время приготовления пищи в том, что ваша еда безопасна и имеет высочайшее качество.
После очистки столешниц переходите к другим зонам, к которым часто прикасаются, например, к мытью кухонной раковины и часто используемым приборам, таким как плита и холодильник, чтобы завершить работу.