Диапазон, возможно, самый важный прибор на кухне. Не убежден? Просто вспомните те дни, когда вы учились в колледже, и, скорее всего, все, с чем вам приходилось работать, - это горячий горшок и микроволновка. Если вы находитесь на рынке для нового ассортимента, вы хотите убедиться, что вы вкладываете в хороший.
Но сколько именно вы должны потратить? Когда стоит выложить дополнительные сто долларов (или два), а когда - нет? Независимо от того, являетесь ли вы покупателем в первый раз, или прошло уже много времени с тех пор, как вы его приобрели (они могут, стучать по дереву, последние 15 лет или более), вы, возможно, не знаете, для чего вы, финансово или функция мудр.
К счастью, мы здесь для вас, как и Томас Лаззара, покупатель посуды в Сирсе. Он работал почти десять лет и знает рынок лучше всех. Здесь он объясняет, что вы получите за свой бюджет.
Голый минимум: от $ 350
Это общая отправная точка для очень простой вариант, без каких-либо наворотов. Это касается бензина или электричества, хотя Лаццара иногда говорит, что для первого стоит 50 долларов. «От 350 до 400 долларов вы можете приобрести прибор, который позволит вам готовить для своей семьи», - объясняет Лаззара. «Вы можете сделать макароны с сыром, вы можете испечь в духовке». Вы знаете, общие основы.
Что вы получите: самые основы
Например: Амана 5, 1 куб. Ft. Автономная газовая плита, $ 387 по лучшей цене
Лучше базового: около 600 долларов
Вложите еще $ 250 или около того, и все станет интереснее. С одной стороны, плита может иметь больше зон для приготовления пищи (также называемых горелками) или лучше, или и то, и другое.
«На уровне 350 долларов вы получаете четыре конфорки с одинаковой выходной мощностью», - объясняет Лаццара. «За 600 долларов вы обычно выбираете пятую зону (например, горелку с решеткой), а также горелку с высокой выходной мощностью и горелку с низкой выходной мощностью (первую, чтобы вы могли шептать, а вторую, чтобы варить)».
Печь обычно получает пару достойных обновлений и здесь. Во-первых, самоочищение, которое, как говорит Лаццара, высоко ценится. Что еще более важно, вы начнете находить конвекцию вентиляторов, которая в значительной степени похожа на то, как она звучит: вентилятор, который распространяет тепло, так что вы получаете более равномерный и более эффективный (более быстрый!) Результат в виде тортов, печенья и жаркого.
Вы также начнете замечать более изящные элементы дизайна, такие как решетки полной ширины, которые проходят через все горелки на газовой плите, так что вы можете легче перемещать кастрюли по поверхности, а также отделка из нержавеющей стали. В этой ценовой категории вы должны заплатить примерно на 100 долларов больше за нержавеющую сталь, чем за то же устройство белого или черного цвета.
«Мой совет - никогда не опускаться ниже этой цены», - говорит Лаззара. Но если кто-то из его друзей или членов семьи попросит рекомендации, он отправит их к следующей цене.
Что вы получите: лучшие горелки, более качественная отделка и, возможно, конвекционный нагрев
Например: Samsung 30 дюймов. 5, 8 куб. футов Газовая плита с самоочищающейся духовкой и 5-конфорочной варочной панелью с решеткой, $ 649 в Home Depot
Лучшая цена: около 700 долларов
Всего за 100 долларов вы увидите, что Lazzara называет «истинной конвекцией» - дополнительным нагревательным элементом в задней части духовки, который нагревает воздух, который обдувает вентилятор. «Если вы печете печенье, вы можете готовить на всех трех стойках одновременно и получать согласованные результаты, даже не переворачивая противни на полпути», - говорит он.
По этой цене компьютер, который управляет элементами управления, умнее и вносит коррективы, так что вам не нужно это делать. Хотя стоит отметить конвекцию начального уровня: вам, возможно, придется вынимать пищу раньше или снижать температуру по сравнению с тем, что написано в рецепте, чтобы все не пережарилось.
При пороге в 700 долларов вы также увидите намного больше нержавеющей - и, возможно, никакой дополнительной платы за белый или черный цвет - а также более элегантные и простые в использовании элементы управления.
Что вы получите: отделка из нержавеющей стали, улучшенные горелки, конвекционный нагрев и более умное управление духовкой
Например: Whirlpool WFE745H0FS 6, 4 куб. футов. Электрическая плита с истинной конвекцией, $ 750 в Sears
Value Plus: 1000 долларов
Для большого или большего количества у духовки будет продвинутая конвекция, которая использует многократные поклонники, чтобы полностью устранить горячие или холодные пятна. Варочная панель также получает некоторые впечатляющие улучшения, такие как более высокие высокие температуры для сумасшедшего жаркого обжаривания и более низкие низкие температуры для деликатных задач, таких как плавление шоколада. В газе вы можете увидеть двойные конфорки с двумя огневыми кольцами, а в электрической - одну конфорку, которая может нагревать от 6 до 12 дюймов в диаметре, и все это для размещения кастрюль разных размеров.
«Во многом это также дизайн», - говорит Лаццара, ссылаясь на такие функции, как двери с мягким закрытием и еще больше вариантов из нержавеющей стали, в том числе недавно популярную черную нержавеющую сталь.
Что вы получите: лучшие варочные панели, умные духовки и лучшие конструктивные особенности
Например: LG 5-Burner Отдельностоящий 5, 4-футовый самоочищающийся конвекционный газовый диапазон, $ 999 в Lowe's
Индукция: от 2000 до 3000 долларов
Практически все профессиональные повара отдают предпочтение газовой плите - пламя просто более отзывчиво, чем электрическая катушка, нагревается и охлаждается практически мгновенно при повороте ручки.
И тогда индукция пришла. Эта электрическая варочная панель использует магниты для разогрева специальных кастрюль, и человек работает быстро. Теперь это, наконец, приближается к доступным ценам на рынке США - то есть, если у вас есть 2000 долларов, чтобы потратить.
Заплатите немного больше (ближе к 3000 долларов), и вы также увидите печи с двумя полостями - две печи вместо одной, которые имеют независимое управление и, да, еще достаточно места в одной для этой птицы весом 20 фунтов.
«Это то, что мы имеем дома, и нам это нравится», - говорит Лаззара. «Вы можете приготовить запеканку в одно время и еще что-то в другое, и они готовятся в одно и то же время». (Однако мы не спрашивали о его корпоративной скидке.)
Наконец, по этой цене вы получите подключение к Wi-Fi и начнете видеть коммерческий стиль pro-style с точки зрения тяжелых решеток, коротких ручек и нержавеющей стали.
Что вы получите: Индукционные варочные панели, Wi-Fi соединения, двухкамерные печи и конструктивные особенности коммерческого уровня
Например: GE Profile Series 30 "Отдельно стоящий конвекционный диапазон с индукцией, $ 1, 999 в GE
Верхняя часть линии: 4000 долларов США (дай или возьми)
Viking, Wolf, Dacor, Thermador, - это синоним качественной и профессиональной кухни. Они также очень, очень дорогие.
«Да, эти компании производят качественные продукты, они красивы и очень хорошо готовят», - говорит Лаззара. «Вы можете купить 30-дюймовый Viking или Wolf - самый распространенный размер - за 4000 долларов. За аналогичный дизайн в «про» линейке крупного бренда вы заплатите около 2500 долларов за Kitchenaid, Frigidaire или Kenmore, и вы получите очень похожую производительность ».
Получите ли вы такую же стоимость при перепродаже в своем доме, как и ваш сосед, тем не менее, вероятно, это спорный вопрос - и единственная причина, по которой Лаззара видит в этом разорение.
Что вы получите: бренд высокого класса и прибор профессионального уровня
Например: 30-дюймовая Pro-Style газовая плита Viking 5 Series, от 3999 долл. США в AJ Madison
Сколько бы вы потратили на диапазон?
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.