Теперь, когда прохладные осенние вечера вернулись, ничто не сравнится с горячей миской с чили на ужин. Но если вы думаете, что чили не возможно в напряженную рабочую ночь, этот рецепт куриного чипотла здесь, чтобы доказать, что вы не правы. Он собирается за 20 минут на плите и доставляет все дымное, успокаивающее совершенство чили, которое кипело весь день.
Автор использует курицу-гриль, которая является умным способом сократить время приготовления. Просто возьмите его по пути домой с работы, и вы уже на пути к плотному обеду.
Этот суп также использует скобы из кладовой, как в штучной упаковке куриный бульон; консервированные бобы, чипотлы в adobo, жареные помидоры и томатный соус; и молотый тмин. Лук, чеснок и немного перца (поблано и колокольчик) округляют перец чили и придают ему свежую текстуру, в то время как начинки позволяют каждому приготовить блюдо по своему вкусу.
Менее чем за 30 минут вы можете разлить этот перец чили по тарелкам и подавать с авокадо, сыром, красным луком, кинзой, сметаной, чипсами из тортильи - все, что душе угодно! Это надежный, приятный для публики рецепт, который можно использовать на всю осень и зиму.
Больше рецептов чили от Kitchn
-
Медленный Плита Белый Куриный Чили
- Белый гриль куриный чили
- 5-ингредиент чили
→ Получить рецепт: 20-минутный Chipotle Chicken Chili от Gimme Some Oven