Мак чили и сыр - еда комфорта во всех ее проявлениях. Любящий деликатесный говяжий перец чили и запеканку из макарон с сыром, этот ужин собирается всего в один горшок за 30 минут. Да, это определенно хранитель.
Для начала вам нужно приготовить основу для чили - говяжий фарш, лук, чеснок, специи (кайенский перец, тмин, порошок чили), бобы (черные бобы и фасоль), консервированные помидоры и куриные бульоны - в большом горшке., Затем вы готовите пасту из локтя прямо в одной кастрюле со всем перцем чили! Это не намного легче, не так ли?
Хотя это не указано в инструкции к рецептуре, если вы готовите этот чили-макинтош в жарочной посуде, например, в голландской печи, вы можете запустить финальное блюдо под жаровней, чтобы сыр был красивым и золотисто-коричневым сверху. Мне кажется, что это стоило совсем немного усилий.
Этот рецепт дает восемь порций, так что у вас также будет много остатков, чтобы принести на работу на обед или съесть снова на ужин позже. Это то, что я называю беспроигрышным!
→ Получить рецепт: чили Mac с одним горшком и сыр от Джо Кука
Больше рецептов для Mac Chili от Kitchn
- Мультиварка Chili Mac и сыр
- Мультиварка Vegan Чечевица чили
- Сковорода Mac и сыр