Ищете новые рецепты, которые можно попробовать во фритюрнице? Попробуйте эти две вкусные идеи закусок от Air Fryer World на YouTube! Их очень быстро и легко приготовить, к тому же они довольно недорогие и идеально подходят для семейного обеда или для вечеринки.
Ингредиенты:
Фаршированные грибы
- 8 унций шампиньонов
- 4 унции размягченного сливочного сыра
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ¼ чайной ложки паприки
- ¼ чайной ложки порошка чили
- ¼ чайной ложки соли или по вкусу
- Свежий молотый черный перец
- ¼ стакана тертого сыра
- Мелкая петрушка, по желанию
- Кухонный спрей
Попперс с халапеньо с беконом
- 6 штук халапеньо
- 4 унции размягченного сливочного сыра
- ¼ чашки тертого сыра чеддер или любого сыра
- ¼ чайной ложки лукового порошка
- ¼ чайной ложки чесночного порошка
- ¼ чайной ложки порошка чили
- ¼ чайной ложки соли или по вкусу
- 6-12 ломтиков бекона, в зависимости от того, сколько бекона вы предпочитаете
- Черный перец по вкусу
- Кухонный спрей
Направления:
Фаршированные грибы
Удалите ножки грибов, затем нарежьте их кубиками и отложите в сторону. В большой миске смешайте сливочный сыр, чесночный порошок, паприку, порошок чили, соль и перец до получения однородной массы. Сложите половину нарезанных кубиками стеблей и перемешайте до однородной массы. Сбрызните головки грибов растительным маслом, затем равномерно наполните каждый кусочек смесью сливочного сыра. Поместите грибы в корзину аэрофритюрницы в один слой или партиями, если вы готовите много, чтобы не перегружать их. Готовьте их при температуре 360°F или 180°C примерно 6-8 минут, в зависимости от размера грибов. Посыпьте их тертым сыром, затем обжарьте на воздухе еще 1-2 минуты или пока сыр полностью не расплавится. Дайте им немного остыть, а затем украсьте рубленой петрушкой. Лучше всего подавать теплым или комнатной температуры.
Попперс с халапеньо с беконом
Хорошо вымыв халапеньо, разрежьте его вдоль пополам и очистите от семян и ребер, затем отложите в сторону. В миске смешайте сливочный сыр, сыр чеддер, луковый порошок, чесночный порошок, порошок чили и соль, пока они не станут однородными и хорошо перемешанными. Наполните каждую половину халапеньо смесью сливочного сыра, разрежьте каждый ломтик бекона вдоль пополам, затем оберните ими каждый фаршированный халапеньо. Посыпьте сверху черным перцем, затем уложите их в корзину аэрофритюрницы одним слоем или партиями, если вы готовите много, чтобы не перегружать их. Готовьте их при температуре 380°F или 193°C примерно 10-12 минут или пока бекон не станет хрустящим, а перец не станет мягким или не будет приготовлен по вашему желанию. Лучше всего подавать теплым или комнатной температуры.
