Университет Клемсона обсуждает рекомендуемые плодовые деревья для южных каролинов, основанные на четырех географических регионах в штате: горы, предгорье, песчаные холмы и хребет и прибрежная равнина. Зимние холодные температуры влияют на то, какие деревья выживают, равно как и не хватает ли охлаждения, чтобы произвести цветы позже весной. Южная Каролина находится в зонах выносливости Министерства сельского хозяйства США 7 (горы и предгория) и 8 (песчаные холмы и прибрежная равнина).
Фруктовое дерево
яблоки
яблоня
Яблоки (Malus domestica cvs.), Выращенные в Южной Каролине, нуждаются в достаточно холодной зиме для производства цветов весной, процесс, известный как яровизация. Университет Клемсона утверждает, что производство яблока лучше всего в горах и предгодах. В более теплых районах штата Пальметто наблюдается повышенная угроза заболевания и потенциальное отсутствие постоянного цветения. Рекомендуемые сорта для любого штата: Yates, Granny Smith, Red Delicious и Golden Delicious. Вне прибрежной равнины, завод Гала, Фудзи и Имбирь Голд.
Персики и нектарины
Персиковое дерево
Персиковые и нектариновые деревья (Prunus persica), полученные из одних и тех же деревьев: простые нектарины - это персики, лишенные нечеткой кожи. Как и в случае с яблоками, персиковые и нектариновые деревья нуждаются в зимнем охлаждении, чтобы цветы происходили ранней весной. В прибрежной равнине выбирайте только разновидности, которые, как известно, имеют низкое охлаждение, например, сорта Armking, Flordaking, Fantasia, Junegold или Springcrest. В другом месте гораздо больше разновидностей персика и нектаринов процветают в прохладных, но мягких зимах, таких как Redskin, Redgold, Redhavan, Roseprincess и Georgia Belle.
Хурма
Хурма
В Южной Каролине выращиваются как нативная хурма (Diospyros virginiana), так и азиатско-японская хурма (Diospyros kaki). Родные хурма гораздо более холодно-выносливы и уместны для роста где угодно, в то время как азиатские хурма лучше всего подходят в юго-восточных округах в зоне USDA 8. По словам Дэвида Паркера и Грега Рейнхарда из Университета Клемсона, родные деревья хурмы являются цветущими или мужскими или женскими, поэтому несколько деревьев в саду помогают в наборе фруктов. Азиатским типам не нужны несколько деревьев, поскольку они самодостаточны на одном дереве. Рекомендуемыми родными сортами являются Garretson, Early Golden, Miller и John Rick. Хорошие азиатские сорта включают Эврика, Великую стену, Фую и Хану Фую.
инжир
Фиговые деревья
Figs (Ficus carica), как правило, многокомпонентные крупные кустарники для кустарниковых деревьев. Они лучше всего выращивают по всей Южной Каролине, за исключением гор в штате на северо-западе. Холодные зимы часто вызывают отколовшуюся ветку, поэтому, чтобы этого избежать, посадите инжир на южные стороны зданий или ветрозащитных сооружений. По мнению Университета Клемсона, культ Браун Турция и Селеста (самая холодная толерантность к зиме) являются наиболее широко растущими инжирами в штате. Избегайте сортов, которые считаются «калифорнийскими типами», поскольку им нужна муха для опыления цветов, которая не существует на юго-востоке.
сливы
Сливы
В Южной Каролине выращивают три вида сливы: европейский (Prunus domestica), японский (Prunus salicina) и различные местные американские виды. Гибриды среди этих видов сливы также существуют. Сливы привиты к подвоям из персикового дерева, что повышает устойчивость растений к корневым нематодам или заболеваниям раковин. Сливы должны быть высажены в несколько раз, поскольку кросс-опыление необходимо для деревьев, которые цветут в одно и то же время. Разновидностями слив для Южной Каролины являются AU Amber, AU Homeside, AU Producer, AU Roadside, AU Rubrum, Black Ruby, Byron Gold, Crimson, Frontier, Methley, Morris, Ozark Premier, Robusto, Ruby Sweet, Segundo и Wade.