На прошлой неделе мы освещали некоторые удивительные торты в Нью-Йорке, давайте продолжим нашу кондитерскую экскурсию по всему миру, посмотрим на некоторые торты, вдохновленные Городом Огней.
Оскар Уайльд однажды сказал, что «когда хорошие американцы умирают, они едут в Париж». Несмотря на то, что комментарий является языком в щеке, есть что сказать о репутации города как небесного места. В конце концов, Париж вдохновил много произведений искусства, рассказов, много романтики, и, конечно же, кухня легендарна.
Поэтому неудивительно, что Париж вдохновил многих проектов по изготовлению торта, от причудливых французских пуделей до выдающихся круассанов и парящих Эйфелевой башни, построенных из королевской глазури.
Вот коллекция парижских тортов, которые гарантируют вдохновение и поразительную сладость
Фото через CakeyPigg Оригиналы
Свадебный торт Sacré-Coeur:
Базилика Сакре-Кер уже имеет своеобразное сходство с свадебным тортом или сладким соусом. Этот торт делает ассоциацию реальностью. Это красиво построенный помадный шедевр в белом стиле, предназначенный для того, чтобы выглядеть как знаменитая церковь.
Фотография через Cake Opera Co.
Версальский торт:
Позволь им съесть пирог! Этот позолоченный шедевр кондитерского изделия был похож на верхнее великолепие Версаля, дома Марии Антуанетты недалеко от Парижа. С пышными слоями и сложной золотистой детализацией можно с уверенностью сказать, что миссия прошла успешно.
Фото с сайта Craftsy Gloria F.
Розовый пирог с Эйфелевой башней:
Созданный для соответствия приглашениям клиента на мероприятие, этот торт производится в помадной и королевской глазури. Красивый верхний слой накладывается на верхний ярус, а смелые черные и белые полосы контрастируют на втором ярусе, который красиво обернут сладким помадным поклоном.
Фото через TavitaCakes
Парижский бутик тематический торт:
Этот торт был трудом любви, за 9 часов до конца. Торт покрыт помадкой, а большая часть остального окрашивается вручную с использованием цветов гелевой пищи. Чтобы закончить все это, есть трубопроводная жемчужная рамка, напоминающая ожерелье и прекрасный розовый цветок.
Фото через член Ремески Рикки Смит Мур
Эйфелева башня:
Это умное использование ярусов торта подчеркивает архитектурное чудо, проявленное на его слоях. Весь торт сделан в buttercream, на вершине которого лежит ручная роспись Эйфелевой башни, создающая общий иллюстративный и причудливый вид.
Фото с сайта Craftsy JanGen
Парижский торт пуделя:
После взятия класса Clean & Simple Cake Design, этот член Craftsy был вдохновлен на создание прекрасного пирога с тематикой в Париже. Шикарный с розовыми и черными помидорными точками и розовыми сахаристыми цветами, тотальные штрихи пирога розового пуделя и прекрасная Эйфелева башня высоко оценивают фактор «ooh la la».
Фото через участника Craftsy Диану Тейлор
Розовая трубопроводная Эйфелева башня:
Курсы Modern Piping от Craftsy помогли создать этот модный свадебный торт. Небоскреб торта покрыт яркой розовой помадой, а затем проложен черным, образуя сложную Эйфелеву башню. C'est magnifique!
Фотография через сайт Craftsy SliceCakeShoppe
Парижский торт ко дню рождения:
Созданный для 1-го дня рождения, это основной цветной парижский арт-арт! Buttercream и fondant составляют торт, а тонкий цилиндр сделан из королевской глазури. Вдохновленный мультяшной версией французского персонажа Мадлен, этот торт яркий и восхитительный.
Примечание: Удивительно, как они сделали этот цилиндр? Во-первых, распечатка башни была помещена под кусочком восковой бумаги, которую затем протирали небольшим сокращением, чтобы смазать бумагу. Затем башню проследили с использованием королевской глазури. Что касается подсказки от художника? «Убедитесь, что вы оставили пространство между верхней, средней и нижней частями башни. Вы сделаете это 4 раза, так что у вас будет 4 стороны для сборки ».
Фото для любви к торту
Парижский городской торт:
Просто потрясающий городской пейзаж представлен на этом трехъярусном пироге с помадкой. Эйфелева башня сидит на верхнем ярусе, и городской пейзаж продолжается на обоих двух нижних ярусах с парижскими городскими домами и силуэтами города вдоль каждого слоя. На дне торта сцена в кафе перекрывает полный эффект. Чтобы узнать о создании городских пейзажей для тортов, взгляните на « Вступление к моделированию шоколада», чему научили вдохновляющие кухни Laura.
Фото через Sugarplum Cake Shop
Торт из круассана Bonjour:
Для многих мечта о Париже не была бы полной без маслянистого, шелушащегося круассана. Этот кучерявый маленький круассан фактически сделан из помады, но, конечно же, ему не хватает во французском отделе. Одетый с очаровательным лицом и - маис оуи! - берет, этот круассан приветствует вас на десертном курсе со сладким «бонджуром».
Знаете ли вы, что можете научиться делать настоящие круассаны прямо здесь, в Ремески? Наш классический Круассаны на дому класс научит вас, как освоить сделать эти масляные пирожные прямо на вашей собственной кухне!
Фото через Маленькие Торты Линли
Танцующие ножки кексы:
Для Дня Бастилии одна умная пекарня создала кексы, которые пили, как танцоры в легендарном Мулен Руж. Этими кексами, выложенными как белыми, так и красными лайнами для кексов, и слоеным маслом с водонепроницаемым водостоком, держащим бокалы, служат для праздничного и радостного удовольствия.