Если вы в кемпинге или просто ищете простой летний ужин, хот-доги - это правильный ответ. Но я не просто говорю о кетчупе и горчичной соте хот-доги. У меня есть рецепты, в которых есть что-то большее, чем гурман.
Отъезд 6 креативных и умных идей для поднятия вашей хот-доги, которая заставит взрослых и детей так волноваться об ужине
Бэкон обернул хот-дог, майонез, нарезанный томат, авокадо и измельченный салат
1. BLTA-собака
Закрепите кусок бекона вокруг хот-дога с двумя зубочистками. При низкой температуре или при слабом огне при пожаре варите собаку, пока бекон не станет хрустящим. От 3 до 4 минут с каждой стороны. После того, как пара бокарей окутана, вы можете удалить зубочистки, чтобы приготовить всю собаку.
Слейте поджаренную булочку с майонезом, затем засуньте кусочки помидора и авокадо между булочкой и собакой. Верх с измельченным салатом.
Маринованная морковь и огурцы, майонез Шрирача, сливовый соус ослепительной хот-доги, кинза, маринованные салаты, мята и базилик
2. Bahn Mi dog
Bahn Mi - вьетнамский сэндвич, который сердечный, сладкий, острый и пряный. Легко маринованные овощи обеспечивают запах, в то время как сладкая и вкусная свинина часто дает основную массу сэндвича. Здесь я измельчил морковь и тонко нарезал огурец, а затем бросил ее только посыпать солью, рисовым уксусом, а затем сахаром.
Сам хот-дог почищен сливовым соусом во время приготовления, а затем заправлен в булочку, покрытую майонезом с шираками. Слоями сверху являются слегка маринованные овощи, кинза, мята и базилик, а затем маринованные (или свежие) халапеньо.
Измельченный чеддер, чили, кинза, маринованный жалапенос, нарезанный красным луком и Фритосом
3. Фрито-пирог
Фрито-пирог стал традицией Суперкубка в нашей семье, но я всегда ищу хороший повод, чтобы съесть эту игровую закусочную более одного раза в год.
Куча чили на вершине собаки вместе с измельченным сыром и сокрушила чипсы Фрито. Мне нравится добавить немного кинзы, кубики красного лука и маринованного халапеньо для некоторой свежести.
Измельченный чеддер, кубики красного лука, кинза, котиа, лук-шалот и маринованный халапеньос
4. Тако-собака
Эта версия очень похожа на собаку пирога Frito. Здесь мне нравится также добавить немного Cotija, который является старым, рассыпчатым мексиканским сыром.
Тысяча особняков, квашеная капуста и измельченный швейцарский сыр
5. Рубенская собака
Я испытывал соблазн сказать это со всеми вариантами, но этот, возможно, был бы моим любимым. В нем есть все вкусные компоненты бутерброда Рубена, но в форме хот-догов.
Слой Thousand Island одевается поверх собаки, а затем сверху с измельченным швейцарским сыром и квашеной капустой. Рубен также хорошо сочетается с горячей собакой, обернутой беконом.
Маринованный перец, сливочный сыр и кинза
6. Пряная собака
Эта комбинация, которую я обнаружил, когда на 2-й день рождения моей маленькой девочки у нас была горячая собачка. Гостям было предложено создать свою собственную выигрышную комбинацию, но я настоятельно рекомендую всем следовать моему примеру: смягченный сливочный сыр вместе с пряным маринованным перцем (я использую Mama Lil's Peppers) и увенчанный кинзой. Это был действительно победитель.
Трудно остановиться только на этих идеях, существует так много разных способов одеться в собаку. Не стесняйтесь выбирать один или иметь хот-дог, предоставляя все начинки. Гриль вверх кучу хот-догов, согреть несколько булочек, а затем ваши гости сходят с ума от возможностей.
Кроме того, ознакомьтесь с этой замечательной статьей о Epicurious, чтобы узнать больше о том, как продвигать свою собаку.