Прошло несколько лет с тех пор, как я окончил кулинарную школу, и не все, что я узнал, застряло. Как именно вы снова курите курицу? Вот для чего нужен интернет! Но есть пара вещей, которые стали второй натурой за последние несколько лет, которые я обязан этой не очень дешевой программе, которую я посещал: Навыки ножа, вероятно, самый важный урок, который я использую сегодня, но второе, безусловно, правильный путь. сохранить рабочее пространство для приготовления пищи.
По натуре я грязный повар, но, когда я готовлю ужин, я держу рядом с собой миску для мусора и миски для мыла, и на кухне я чувствую меньше стресса. Прежде чем приступить к приготовлению чего-либо, я готовлю все свои ингредиенты и помещаю их в отдельные миски, чтобы все было аккуратно и готово. Приготовление пищи превращается в ситуацию «бросай и работай» (по большей части).
Конечно, это требует немного больше времени на кухне - и да, это определенно означает, что нужно чистить больше посуды - но это на 100 процентов того, чтобы меня не беспокоили на кухне.
Вот почему мои самые ценные вещи на кухне - это металлические чаши от IKEA за 2 доллара. У меня есть чаши BLANDA BLANK нескольких размеров, но я использую меньшие чаши для мисок. Я использую их каждый раз, когда готовлю; их легко чистить и они выглядят довольно прилично. На самом деле, недавно, когда я готовил с подругой в моей квартире, она спросила меня, где я взял миски: они такие милые! воскликнула она. Само собой разумеется, она была довольно потрясена, узнав, что они были продуктом IKEA.
Проверьте их: BLANDA BLANK, $ 2 на IKEA
Следует отметить, что этим летом было обнаружено, что если оставить эти чаши на солнце, они могут загореться. Пока только один человек сообщил об этом требовании (с видео!), И риск этого очень низок. Может быть, просто не оставляйте их под прямыми солнечными лучами, чтобы быть ультра-безопасными?
Вы использовали эти миски на своей кухне? Ты их любишь? Дайте нам знать об этом в комментариях!
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.