Пищевая промышленность включает методы и методы производства пищевых продуктов из сырых ингредиентов. Эти продукты могут варьироваться от пшеницы и мучных изделий, таких как печенье и пирожные, до мясных продуктов, таких как пирожки с гамбургерами и колбасы, а также бутилированные напитки, такие как сода и пиво. Инструменты для пищевой промышленности варьируются в зависимости от продукта, но некоторые инструменты довольно распространены в пищевой промышленности.
Для измельчения мяса на мелкие фрагменты используется мясорубка.
Icer / Глейзер
Ледяной глазурь (или глазурь) используется для различных небольших десертов и пирожных, таких как пончики, печенье и кексы. Он работает, применяя типы занавесов для струн и водопадов для различных продуктов и готовых продуктов. (Консервированные продукты - это буханки для хлеба и хлеба, незапланированные продукты - это индивидуально сделанные пищевые продукты, такие как пончики и печеньки.) Ледяной глазок работает, используя резервуар с двойными стенками, который перемешивается через насос с переменной частотой и фильтром. Качающаяся глазурь для обледенения, используемая для изготовления обледенения стружки и регулируемый водный желоб для обледенения занавеса, также является частью ледяного блока. Ледяной глазок прост в использовании, нагрузке и чистке, поскольку у него есть колеса, позволяющие ему откатываться от конвейера. Сам конвейер проходит в две части через проволочную сетку с ловушками для улова и может иметь или не иметь центральную ленточную секцию, которую вы можете удалить для более мелких, незащищенных продуктов.
Мясорубка
Мясорубка - это инструмент, очень полезный для измельчения или дробления мяса, что приводит к образованию мясной пасты (аналогичной говядине), используемой для производства мясных продуктов, таких как колбасы и хот-доги. Мясорубки бывают разных сортов, включая ручную шлифовальную машину (повернутую или проворачиваемую вручную) и электрическую шлифовальную машину, которая позволяет быстрее раздавить мясо. Типичные электрические мясорубки для коммерческого использования могут раздавить примерно 550 фунтов мяса в час. Корпус мясорубки может быть изготовлен из чугуна, нержавеющей стали или пластика. В отличие от электрических шлифовальных машин, ручная модель прикрепляется к столешнице с помощью винта и зажима, тогда как электрический мясорубкой является автономным. Электрическая мясорубка имеет роликовые подшипники, корпус двигателя, мясной поддон, сверхпрочную ручку для легкого перемещения, двигатель, мясорубку (вращающееся лезвие, прорезающее мясо), начинку, мелкие и грубые пластины (перфорированные режущие диски, позволяющие выбрать уровень дробления) и набивные трубки.
Системы духового шкафа
Вы можете найти печи в большинстве домов, и они также являются важными компонентами в пищевой промышленности. Системы духовки равномерно готовят продукты с более высокими скоростями с более высокими выходами и максимальной безопасностью. Эти промышленные печи обеспечивают повторяющуюся и равномерную готовку с их различными компонентами, такими как вентиляторы, форсунки, нагревательные элементы, конвейерные опоры и кожухи, все они спроектированы так, чтобы обеспечить постоянную температуру по всей ширине конвейера. Вы можете подразделять системы духового шкафа на разные виды, в том числе спиральные духовки двойного барабана с цилиндрическими конструкциями, которые циркулируют в воздухе по 360-градусной схеме. Другим типом системы духовки является многоцелевая печь, которая увеличивает параметры варки для различных продуктов, таких как домашняя птица, говядина, свинина, морепродукты, овощи и наполненные продукты.