Я нераскаявшийся дешёвый человек, кто-то, кто знаком с каждым долларовым меню в радиусе 10 миль, а также тот, чьи друзья просили ее, пожалуйста, прекратите использовать каждый Keurig K-Cup более одного раза. Недавно я заказал кусочки яиц су-вид в Starbucks, и когда мой четырехкусочный завтрак вышел на пять баксов с налогом, я решил, что буду придерживаться более быстрого приготовления яиц на моей собственной кухне.
Так что я не совсем целевой рынок для ложки для яиц за 250 долларов, это то, что я говорю.
Подожди, что это за яичная ложка?
Для тех из нас, кто плохо знаком с яичной ложкой, это в основном очень маленькая, очень дорогая чугунная сковорода со сверхдлинной ручкой, используемая для приготовления одного яйца на открытом огне. Алиса Уотерс, основатель и шеф-повар Chez Panisse, имеет давние отношения с этой конкретной посудой. «[S] он взял большую медную ложку с двухфутовой ручкой. Она втирала оливковое масло в чашку ложки и взломала одно из яиц. Я увидел желто-золотистый желток, - написал в 2012 году д-р Даниэль для New York Times. - Держа за конец рукоятки ложки, Уотерс протянул яйцо в огонь. Она держала его там до тех пор, пока белый не стал непрозрачным и надулся, как суфле.
www.instagram.com/p/Bg0D50UlrXe/
В любом случае, почему люди заботятся об этом?
Но похоже, что в начале этой недели Дебаты о Великой Яичной Ложке достигли фальсифицированной лихорадки, когда «Нью-Йорк Таймс» написала об этих ложках, об Уотерсе, насмешливых комментариях Энтони Бурдейна о них обоих и о том, есть ли обратная реакция против яичной ложки сексист. Но в основном этот фрагмент содержал такие строки: «Даже если яичная ложка была просто вдохновляющей, она установила планку для более простого способа готовить и есть - тот, в котором жареное яйцо, поскользнувшееся на тосте с леваном, казалось противоядием бездумному». технически доминирующая культура, питаемая нездоровой, чрезмерно обработанной пищей ».
Секция комментариев «Таймс» была неудивительно разделена: некоторые комментаторы отстаивали право кого-либо поджаривать свой собственный жареный завтрак, а другие издевались над потерей 250 долларов за то, что, похоже, было украдено из лагеря начала XX века. (И меньшее подмножество критиковало любого, кто способствовал бы ухудшению окружающей среды нашей планеты, готовя что-нибудь по огню, по любой причине).
Twitter был одинаково возмущен, потому что Twitter всегда возмущен.
«Налаживайте дружбу, а не ложки», - написал твиттер-кондитерская Rogue Chocolatier из Массачусетса, что далеко не самая глупая вещь, которую мы читали сегодня. Конечно, чувак, я в.
Итак, что вы думаете о яичной ложке?