Микроволновые печи стали одними из самых распространенных кухонных приборов в жилых домах, главным образом из-за их легкости, удобства и быстрого приготовления. Микроволновые печи используют микроволновое излучение для ускорения молекул воды внутри пищевых продуктов и, следовательно, предназначены для содержания излучения внутри микроволны во время использования. Хотя в обычных условиях микроволны не опасны, использование поврежденных микроволн требует особой осторожности.
Микроволновая печь
Распространенное заблуждение относительно микроволн заключается в том, что микроволны фактически не готовят пищу; микроволновое излучение ускоряется к пище с вентилятором, и излучение ускоряет движение молекул воды внутри пищи. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), микроволновое излучение происходит на длине волны, аналогичной спектру электрических бритв, телевизионных, радиолокационных и радиоволн, и на порядок слабее, чем рентгеновское излучение, ядерное излучение или другие, более вредные формы излучения.
Поврежденные микроволны
Даже учитывая слабость микроволнового излучения по сравнению с другими формами излучения, федеральные правила требуют, чтобы производители микроволновой печи создавали микроволны таким образом, чтобы полностью содержать радиацию внутри печи. Когда часть микроволновой печи треснет или повреждена, радиация может потенциально протечь. Тем не менее, микроволновая печь должна была бы выдержать значительный ущерб, чтобы утечка достаточного количества излучения, чтобы представлять опасность для здоровья человека.
безопасности
Самый простой и самый важный способ избежать риска для вашей семьи - никогда не использовать микроволновую печь, которая каким-либо образом повреждена. Регулярно проверяйте микроволновую печь на наличие любых проколов в окне и дверце микроволновой печи. Также проверьте дверные уплотнения, чтобы убедиться, что они находятся в хорошем рабочем состоянии. Микроволны также оснащены переключателем блокировки, который деактивирует излучающий излучение магнетрон в любое время, когда открывается дверь; проверьте выключатель блокировки, открыв дверь микроволновой печи, пока она работает, чтобы убедиться, что приготовление пищи немедленно прекращается.
Другие соображения
Несколько лет назад некоторые эксперты стали беспокоиться о том, что радиационные выбросы от СВЧ-излучения могут помешать работе кардиостимуляторов. Микроволновые печи, проданные за это время, даже включали этикетки, которые предупреждали против тех, у кого были кардиостимуляторы с использованием микроволн, хотя эти этикетки с тех пор были удалены, поскольку вмешательство в кардиостимулятор больше не считается серьезной проблемой безопасности. Опять же, лучший способ избежать любых потенциальных опасностей для членов вашей семьи, использующих кардиостимулятор, - никогда не использовать микроволновую печь, которая каким-либо образом была повреждена.