Керамические кастрюли служат в качестве антипригарных, экологически чистых альтернатив традиционной посуде. В то время как большинство антипригарных сковородок содержат перфтороктановую кислоту, химические вещества, связанные с раком и врожденными дефектами у животных, керамические сковороды нетоксичны. Вы можете использовать керамические сковороды практически так же, как и обычные сковороды, но не забудьте ознакомиться с инструкциями производителя, так как каждый бренд отличается.
Керамические сковороды дают возможность готовить всевозможные продукты, от курятины до блинчиков.
Общее использование
Шаг 1
Погрузите свою керамическую сковородку в воду на полчаса, прежде чем использовать ее в первый раз.
Шаг 2
Протрите кастрюлю сухим бумажным полотенцем или чистой тряпкой, как только она высохнет, чтобы убедиться, что она не содержит частиц керамической пыли.
Шаг 3
Поместите пищу, которая должна быть приготовлена на сковороде. Эмалированные керамические сковороды не требуют масла, масла или жира для приготовления пищи.
Шаг 4
Включите горелку на столе. Вы можете использовать керамические сковороды на гладких верхних диапазонах, газовых или электрических диапазонах или на решетках.
Шаг 5
Переместите пищу, когда она готовит, используя пластиковый шпатель, ложку или другую большую пластиковую посуду. В отличие от покрытых тефлоном кастрюль, керамические кастрюли имеют сердечную устойчивость к царапинам.
Шаг 6
Наденьте пепельницу или защитите свою руку толстой тряпкой, когда пришло время снять кастрюлю с горелки.
Шаг 7
Поместите кастрюлю на подставку, чтобы дать немного остыть, прежде чем подавать.
Шаг 8
Выключите горелку и наслаждайтесь едой.