Капучино и эспрессо - темные, богатые, вкусные варки, которые обычно используются в небольших количествах в виде десертного кофе. Аромат очаровывает любителя кофе для гурманов. При правильном оборудовании и готовности следовать инструкциям у вас будет варево, которое было бы завистью для монахов-капуцинов, для которых был назван богатый напиток. Изготовление капучино не так просто, как заваривание обычного капельного кофе. Давление является ключевым фактором в работе эспрессо-машины. Другое отличие состоит в том, что кипяченую воду вытесняют через кофейную гущу. Потратьте время, чтобы полностью ознакомиться с вашей эспрессо Krups, прежде чем пытаться сделать свой первый кубок этого популярного кофе. Многие люди, которые недовольны своей машиной эспрессо-капучино, не внимательно прочитали и следовали указаниям.
Шаг 1
Заполните стеклянный графин достаточным количеством воды, чтобы сделать необходимое количество эспрессо, плюс немного дополнительной воды для вспенивания молока. Графин будет отмечен сбоку, чтобы вы знали, сколько чашек вы делаете.
Шаг 2
Сделайте эспрессо. Это совсем немного похоже на варить кофе, и вы можете просто установить машину и дать ей варить. Как правило, это включает нагревание воды и принуждение ее через кофейную гущу. Вы действительно можете купить свой эспрессо, предварительно приготовленный, если хотите, чтобы вы могли быстрее добраться до своего капучино. Машина капучино предназначена для паров и пеной молока, поэтому не имеет значения, что именно там, где происходит ваш эспрессо.
Шаг 3
Заполните пенообразующий кувшин примерно наполовину полным холодным обезжиренным молоком. Это молоко, которое в конечном итоге превратится в восхитительную пена поверх капучино.
Шаг 4
Установите машину для пены молока. Установите машину в положение, обозначенное значком «чашка». Переместите селекторный переключатель в положение «O», когда эспрессо достигнет отметки о пропаривании на графине.
Шаг 5
Вымойте молоко. Поместите паровое сопло примерно наполовину в пенообразующий кувшин, содержащий молоко. Поверните переключатель в положение «пар» и оставьте его примерно на 1 минуту. После вспенивания позвольте молоку остыть, прежде чем переключать переключатель обратно в положение «чашки» на заключительном этапе приготовления эспрессо.
Шаг 6
Соберите свой капучино. Наполните чашку эспрессо, затем добавьте молоко и вспененное молоко.