Один замечательный инструмент не только поможет вам сделать потрясающий взъерошенный торт, но вы также сможете максимизировать отдачу от покупки вашего инструмента, сократить беспорядок и свести к минимуму время украшения. Самый простой Rose Ever Sugar Flower Cutter может выглядеть как простой резак, но читайте дальше, чтобы узнать, как его можно использовать, чтобы сделать четыре потрясающих дизайна, включая цветы, листья и даже оборки!
Изображения через Erin Bakes
Сделайте прекрасный рюмки и розы с самым простым розовым сахаром
[Хотите сохранить этот учебник? Нажмите здесь, чтобы получить бесплатную версию PDF!]
предметы снабжения
- Самый простой Rose Ever Sugar Flower Cutter (я использовал меньший в этом уроке, но методы работают со всеми размерами этого резака.)
- Пластиковый штифт
- Капсула (светло-розовая и зеленая)
- Ivory fondant
- Инструмент для шариков (или небольшой скальный штифт или ложка)
- ложки
- Пенный коврик
- Вязальная спичка или зубочистка
- Клей для десен
- Тонкая кисть
- Маленький нож
- Готовый пирог Fondant (я использовал 6-дюймовый раунд).
Как сделать простую розу
Шаг 1:
Рулонную розовую смолу с палочкой не менее 1/8 дюйма и разрежьте резиновую пасту с помощью самого легкого розового резака. Поместите форму разреза на пенный коврик и слегка тонкой кромки одной из зубчатых боковых сторон с помощью шарового инструмента (или конец скатывающего штифта или даже ложку).
Шаг 2:
Переверните форму и используйте шаровой инструмент, чтобы нарезать края другой зубчатой кромки. Я погладил мои лепестки таким образом, чтобы все они скручивались в том же направлении, когда пришло время сложить пасту пополам.
Шаг 3:
Почистите липкой клей для десен по горизонтали через центр лепестков. Сложите форму пополам, прочно надавив на складку. Почистите еще одну линию клея вдоль нижнего края лепестков.
Шаг 4:
Плотно вверните лепестки в катушку. Установите вновь сформированную розу в лунку ложки, чтобы высохнуть.
Как сделать большую розу с заостренными лепестками
Шаг 1:
Бросьте, вырежьте и протрите десны в соответствии с шагами 1 и 2 выше.
После прореживания ваших лепестков, используйте большой палец и указательный палец, чтобы ущипнуть центральный край каждого лепестка. Повторите с оставшимися лепестками в направлении, в котором паста была разбавлена. На одной стороне должны быть щипцы вверх, а другая сторона должна иметь щипцы вниз.
Шаг 2:
Почистите липкой клей для десен по горизонтали через центр лепестков. Сложите форму пополам, прочно надавив на складку. Поверните форму так, чтобы щипцы были обращены к вам и открылись. Почистите еще одну линию клея вдоль нижнего края лепестков.
Шаг 3:
Плотно влейте лепестки в катушку. Установите катушку на ее дно, затем используйте вязальную иглу или зубную защелку, чтобы открыть лепестки.
Шаг 4:
Рулон, вырезать, тонко и зажать другой набор лепестков. На этот раз вырезать форму лепестка пополам по горизонтали. Переверните полоски так, чтобы щипцы были открыты и обращены вверх.
Почистите липкой клей-клей десны вдоль нижнего края каждой полосы. Оберните одну из полосок вокруг свернутого центра. Повторите это с другой полосой. Расположите лепестки по мере необходимости и установите розу в сторону, чтобы высохнуть.
Как сделать розы
Шаг 1:
Нанесите кусок зеленой пасты смолы на тоньше чем 1/8 "и вырежьте полоску лепестков. Используйте маленький нож, чтобы сделать два разреза в один из лепестков конца, создавая форму слезы.
Шаг 2:
Поместите разрезанный кусок десневой пасты на пенный мат. Используйте шариковый инструмент, чтобы нарезать края листа.
Шаг 3:
Сложите лист пополам, затем снова откройте его. Почистите лист над краем ложки, чтобы высохнуть.
Как сделать быстрые и легкие лепестки
Шаг 1:
Объедините равные части помадной и десневой пасты с образованием пасты для сахара 50/50. Это поможет вашим оборкам держать свою форму, оставаясь при этом гибкой и легко прорезанной.
Раскатайте смесь 50/50 толщиной примерно до 1/8 дюйма. Отрежьте полоску лепестков и повесьте края до конца. Отрежьте полоску пополам по горизонтали и нанесите линию клея из жевательной резинки вдоль прямой кромки.
Шаг 2:
Нанесите ruffle на ваш торт, прочно надавив по прямому краю. Повторяйте с большим количеством полосок вокруг пирога.
Нанесите следующий ряд лепестков так, чтобы закругленные края были смещены с помощью полосы ниже. Повторяйте с большим количеством рядов лепестков, пока не останется около 1/4 "пространства, оставленного в верхней части торта.
Шаг 3:
Для верхнего ряда оборков мы сделаем это немного иначе.
Сверните, нарежьте и протрите полоску лепестков, как обычно, но не разрезайте кусочек пополам по горизонтали. Почистите липкой клей для десен немного выше, чем на половине полоски лепестков. Сложите полоску примерно на 3/4 пути вверх, чтобы лепестки имитировали эффект наслаивания, который вы создали по бокам вашего торта.
Переверните полоску и почистите линию клея вдоль задней стороны сложенного края. Нанесите последний слой оборков, чтобы чистый, сложенный край выровнялся с вершиной торта. Повторяйте до тех пор, пока оборки не будут закончены полностью.
[Хотите сохранить этот учебник? Нажмите здесь, чтобы получить бесплатную версию PDF!]