Если у вас не было успеха с огородами, пока не теряйте свои зеленые мечты. В вашем распоряжении сад для приготовления пищи и красок. Если у вас есть большой двор или просто подоконник или патио, вы можете выращивать травяной сад.
Топиевые травы через Рамона Гонсалеса
Прежде чем вы начнете, сделайте несколько минут и прочитайте наши советы по планам дизайна сада DIY. Затем решите, хотите ли вы травяной сад для приготовления или приготовления. У вас нет места для садовых кроватей или большой планировки сада? Многие популярные травы можно выращивать в качестве горшечных растений, которые будут процветать на вашем кухонном окне, патио или палубе.
Где разместить свой травяной сад
Многие из трав, которые нам знакомы в Северной Америке, являются родными для Средиземноморского региона. Они требуют яркого расположения, быстро истощающейся почвы и защиты от экстремальных колебаний температуры. Вообще говоря, ваш травяной сад потребует минимум 6 часов прямого света. Некоторые травы будут терпеть теневые состояния, но самые ароматные и ароматные кучки нуждаются в сильном свете. Если вы выращиваете кухонный травяной сад, выберите место рядом с вашей кухней, где вы можете легко бежать и принимать черенки и собирать травы при приготовлении пищи.
Декоративные травы, полезные для крафтинга
Цветы эхинацеи через Рамона Гонсалеса
В то время как травы съедобны, нет правила садоводства, в котором говорится, что вы должны их есть. Многие травы отлично подходят для обработки и изготовления красивых декоративных растений в саду и в срезанных цветочных композициях.
Следующие травы - отличный выбор, если вы хотите украсить свой пейзаж или собрать домашние растительные букеты:
- окопник
- тысячелистник обыкновенный
- пчелиный бальзам
- эхинацея
- лавровый лавр
- укроп
- тимьян
- Розмари
- штокроза розовая
- Liatris
- иссоп
- лаванда
- шалфей
- лимонный бальзам
- розы
- зеленый лук
Садовые травы
С другой стороны, травяной сад - отличный компаньон для любой кухни и незаменимый ресурс для любого начинающего шеф-повара.
Фото через блогер Craftsy Тереза О'Коннор
Кулинарные травы без кухонной кладовой не должны быть:
- Розмари
- иссоп
- шалфей
- лимонный бальзам
- лаванда
- лавровый лавр
- укроп
- тимьян
- укроп
- фиалки
- календула
- лук и садовые луки
- Бэзил
- мята
- петрушка
- кинза
- орегано
- настурция
- майоран
Используйте эти травы, чтобы отведать блюда и украсить салаты, супы, сэндвичи и даже ваши цветочные пирожные.
Травы для контейнерного сада
Растения, которые растут больше, очевидно, нуждаются в больших контейнерах, но некоторые, такие как розмарин, лавровый лав, лаванда, шалфей и тимьян, делают большие растения в горшках, которые можно выращивать в качестве топиарных (как показано на рисунке выше) и перезимовать в закрытом помещении. Держите мяту под контролем, поместив ее в контейнеры, где она не может распространиться по всему саду.
Травы, которые будут хорошо работать в контейнерном саду:
- шалфей
- лаванда
- тимьян
- Розмари
- мята
- лавровый лавр
- Бэзил
- кинза
- орегано
- зеленый лук
- петрушка
- лимонный бальзам
- эстрагон
- лимонная вербена
Как вы начинаете свой травяной сад зависит от вашего пространства и ваших потребностей. Травяной сад легче выращивать, чем огород, и может приспособить любые требования к пространству с небольшим планированием. Многолетние травы и травяные травы лучше покупают, начиная с садового центра, а не выращивая их из семян. Вырастите травы, которые вы на самом деле будете использовать для вкуса блюд и украсьте блюда, например, приготовьте букет гарни или используйте классические итальянские травы и используйте в своих ремеслах. Если у вас мало времени посвятить культивированию большого травяного сада, выберите травы, которые вы тратите больше всего на продовольственный магазин, и сосредоточьтесь на них.