Внутри микроволновой печи устройство, называемое магнетроном, генерирует радиоволны с короткой длиной волны, которые проходят через область приготовления печи. Еда в духовке поглощает эти радиоволны, а энергия волн нагревает пищу. Выходная мощность мощности микроволн относится к относительной мощности волн, которые магнетрон печи способен генерировать; в целом, чем выше выходная мощность печи, тем быстрее она сможет готовить пищу. Как только вы узнаете о выходной мощности вашей микроволновой печи, вы сможете определить подходящее время приготовления для вашей конкретной модели.
Что такое Wattage
Выходная мощность микроволновых печей значительно варьируется от модели к модели, но более крупные печи, как правило, более мощные, чем более мелкие. Компактные микроволны часто выводятся между 600 и 800 Вт, а средние и большие модели обычно выводят от 850 до 1650 Вт. Производители предлагают модели с диапазоном номинальных значений; два известных производителя приборов выпускают микроволны мощностью от 700 до 1200 Вт.
Где искать
Большинство руководств по использованию микроволновой печи содержат список спецификаций, в которых задана мощность на выходе печи, а некоторые печи отображают мощность на этикетке внутри духовки.
Мощность также будет включена на этикетке на задней панели печи. Эта метка обычно содержит сведения о производителе печи, ее модели и серийных номерах, регистрации лабораторий Underwriters и любых необходимых предупреждениях. Не путайте выходную мощность с входной мощностью духовки, которая также, вероятно, будет включена в этикетку и является спецификацией электроэнергии, необходимой для работы печи, а не ее мощности для приготовления пищи.
Оценка мощности
Если ваше микроволновское руководство и этикетки отсутствуют или повреждены, и вы не можете определить мощность духовки у них, вы можете оценить мощность устройства, проведя простой тест. Наполните микроволновую измерительную чашку ровно на 8 унций холодной воды и поставьте чашку в духовку. Установите духовку для приготовления в течение 4 минут при высокой мощности и следите за окном, чтобы вы могли видеть, когда вода начинает кипеть.
Чем быстрее вода кипит, тем выше мощность вашей печи. Микроволна мощностью 1200 Вт будет кипятить воду менее чем за 2 минуты, микроволну мощностью 800 Вт примерно за 2 1/2 минуты и микроволну 700 Вт в течение примерно 3 минут.