Чагские грибы встречаются на ранах березы в Сибири, Северной Америке, Азии и Европе. Они рекламируются с пользой для здоровья из-за их высокого содержания белка и способности обеспечить витамины и минералы при потреблении. Чага-грибы занимают пять-семь лет, чтобы достичь зрелости и собираться.
Березовые раны позволяют чага-грибам процветать и расти.
Шаг 1
Изучите цвет гриба. Чага грибы черные и могут легко крошиться. Они могут смешиваться с древесными ранами, что затрудняет их просмотр без досмотра.
Шаг 2
Обратите внимание на форму и размер гриба. Чагские грибы большие и деформированные. Они могут измеряться до 3 футов в длину и 1 фут, напоминающие обгоревшую кору.
Шаг 3
Откройте гриб. Внутренняя часть чаги-гриба выглядит желтовато-ржавой. Белесые вены проходят через тело гриба, а общий цвет становится бледнее, когда он приближается к телу дерева.
Шаг 4
Почувствуйте внутренность гриба. Чага-грибы имеют пробочную текстуру, которая оказывается более плотной, чем внешняя оболочка.
Шаг 5
Изучите внутреннюю работу чаги. Вы увидите, что этот гриб производит пористые отверстия, похожие на губку. Хотя поры большие порой, грибы не удерживают или не притягивают много воды.