Люди обычно покупают или производят сушеные яблоки для закуски. Они полезны, потому что они имеют длительный срок хранения и не идут плохо, как плоть свежего яблока. Тем не менее, вы можете также регидратировать ваши высушенные яблоки, чтобы сделать пироги и сапожники, когда свежие яблоки не в сезон, согласно веб-сайту SeasonalChef. К счастью, восстановление высушенных яблок - это простой процесс - вы сможете выпекать яблочный пирог, даже если вы не можете получить свежие фрукты на местном рынке.
Восстановите сухое яблоко простым способом.
Шаг 1
Удалите плохие или гнилые кусочки из вашей партии сушеных яблок и выбросьте их. Сократите фрукты до нужного размера для вашего рецепта.
Шаг 2
Поместите кусочки яблока в миску.
Шаг 3
Нагрейте яблочный сок или ликер в горшке, пока он не станет теплым, но не кипящим. Количество будет зависеть от того, сколько ломтиков яблока вы используете. Основное правило состоит в том, чтобы использовать 1 чашку на каждые 1 чашку яблочных ломтиков.
Шаг 4
Налейте достаточное количество жидкости в миску, чтобы покрыть только высушенные кусочки яблока.
Шаг 5
Дайте плоду сидеть в течение одного часа, прежде чем удалять его с жидкой ванны,