Инфракрасные решетки используют сияющее тепло для приготовления. Пламя горелки нагревает керамическую решетчатую решетку; затем пищу устанавливают на решетку и готовят через тепло, передаваемое на решетку. В отличие от обычных решетчатых решеток, инфракрасные решетки имеют большие гребни, которые заставляют пищу опираться непосредственно на решетку и близко к пламени. Если у вас есть гриль, вам не нужно приобретать новый гриль для приготовления с инфракрасной технологией; вы можете конвертировать ваш текущий гриль.
Шаг 1
Удалите существующие решетки с гриля. Большинство решеток поднимают и закрывают гриль, но обратитесь к руководству пользователя, если у вас возникли трудности с удалением старых решеток.
Шаг 2
Измерьте длину и ширину решетки решетки с помощью измерительной ленты.
Шаг 3
Покупка инфракрасного гриля заменяет решетку онлайн или в магазине, который продает аксессуары для гриля. В зависимости от размера вашего существующего гриля вы можете приобрести решетки, которые являются точными, решетки, которые немного больше и могут быть разрезаны на размер или решетки, которые на 1-2 дюйма меньше, чем существующие решетки.
Шаг 4
При необходимости отрежьте решетки до размера, используя лобзик, оснащенный пластинчатым лезвием, настольной или ленточной пилой. Измерьте и отметьте новые решетки, чтобы обеспечить надлежащую длину, затем наденьте защитные очки, прежде чем разрезать их. Если вы хотите использовать тепловую конвекцию, разрежьте решетки на 1 - 2 дюйма короче, чем оригинальные решетки. В зависимости от того, какую пилу вы используете, вам может понадобиться установить решетку в тиски или зажим, чтобы удерживать ее на месте при выполнении разреза.
Шаг 5
Положите новые решетки решетки инфракрасного излучения на верхнюю решетку в том же месте установки, что и старые решетки.