Это было в 1916 году, когда Натан Хандверкер открыл свою первую стойку для хот-дога на острове Кони в Нью-Йорке, где продавали сосиски ручной работы, основанные на рецепте его жены Иды. Сегодня знаменитые сосиски Натана продаются во всех 50 штатах и в более чем 20 000 ресторанах и продуктовых магазинах. Если вы хотите приготовить ту же горячую собаку, которая была подана FDR Черчиллю и Сталину в Ялте, вам просто нужно немного тепла и аппетита.
Вы можете наслаждаться знаменитой хот-догом Натана в любом месте.
Шаг 1
Проденьте кожу каждой хот-доги пару раз кончиком острого ножа или вилкой. Это держит горячую собаку от разрыва, когда она нагревается.
Шаг 2
Гриль. На горячем крытом гриле или на открытом гриле для барбекю поместите хот-доги перпендикулярно решетке для эффекта полосатого парикмахера. Поверните собаку через минуту или две и варите до прогрева.
Шаг 3
Отварить его в пиве. Вы можете использовать обычную воду, но пиво добавляет аромат. Доведите жидкость до кипения в средней кастрюле и добавьте горячих собак. Отварить их несколько минут, пока не прогревается.
Шаг 4
Микроволновая печь. Поместите собаку внутрь булочки, оберните ее в бумажное полотенце и микроволновую печь на высокой мощности в течение 1 минуты. Это готовит хот-дог и одновременно сваривает булочку.