Блины хорошие. Но блинчики с пирожными еще лучше.
Фотографий через CakeSpy
Почему торт блинчиков? Ну, половина слова «блин» - это торт - этот рецепт просто подчеркивает последнюю часть слова, обрабатывая смесь торта, чтобы сформировать особенно сладкую, очень жаждущую утреннюю пищу. С небольшими изменениями, любая смесь торта (магазин, купленный или домашняя смесь торта) может быть превращена в ваш следующий завтрак.
Этот простой рецепт блинчика для пирога дает блины, которые идеально подходят для декадентского бранча как есть, или вы можете использовать их для создания более сложных десертов. Их можно использовать для создания сложных покрытых десертов; вы можете служить им вместе с клубникой и сливками для современного принятия на клубничный пирог; или, может быть, вы захотите уложить их с замораживанием, чтобы создать сложные мини-пирожные.
Независимо от направления, которое вы решите взять с блинами для теста, они обязательно станут частью потрясающей еды.
Заметки о рецептах
Если вы предпочитаете домашнюю версию, вы можете заменить нашу домашнюю смесь торта на этот рецепт, а не на купленный магазин.
Этот рецепт можно сократить вдвое. Просто используйте половину своей смеси для торта и уменьшите оставшиеся ингредиенты наполовину. Выполните те же шаги для рецепта.
Вы можете использовать любой коммерческий микстур для торта, который вы хотели бы использовать для этого рецепта: шоколадные, желтые, белые или даже разновидности радужных кристаллов для приятного для малышей блюда для завтрака.
Почувствовать, как смесь? Вы можете добавить любые дополнения, которые вы обычно добавляете в блины к этому тесту, будь то нарезанные фрукты, шоколадные чипсы или орехи. Просто сгибайте тесто перед приготовлением.
Превратите блины в пирожные с пирожными в мини-пирожные, укладывая и замораживая несколько из них на крошечные пирожные, которые обязательно будут восхищаться.
Вы можете использовать это тесто для приготовления блинов или больше блинов, чем требуется в рецепте. Просто следите за временем приготовления, так как меньшим блинам потребуется меньше времени, а большие блины потребуют больше времени.
В то время как блины лучше всего потребляют в тот же день, вы можете хранить остатки в холодильнике на срок до 2 дней или в морозильной камере до 3 недель. Нагреть перед подачей.
Блинчики для пирожных
Делает около 15 блинов
- 1 коробка желтого торта
- 2 чашки молока
- 2 яйца
- 1 чашка муки, просеяна
- масло, для смазывания сковороды
Чтобы закончить: сироп, масло или любые блинчики, которые вы предпочитаете (на фото: сахарная глазурь кондитерских изделий и брызги)
Примечание. Международные читатели могут пользоваться нашим удобным руководством по преобразованию показателей.
Шаг 1:
Соберите свои ингредиенты. Смешайте смесь сухого теста с остальными ингредиентами в большой миске или в миске стоячего миксера.
Шаг 2:
Смешайте с деревянной ложкой или в смесителе на низком уровне, пока смесь не объединится в сплоченную смесь. Здесь вы не будете гладкими, как шелк; осталось несколько небольших кусков, полностью остывших.
Шаг 3:
Подготовьте свою сковородку, слегка смазывая ее маслом; пусть он нагревается при высокой температуре на вашей плите.
Шаг 4:
Бросьте тесто, 1/4 чашки за раз, на подготовленную сковородку. Когда края станут золотыми и начнут слегка пузыриться, от 1 до 3 минут в зависимости от того, насколько горячая поверхность (время приготовления будет быстрее по мере продвижения, так как кастрюля будет удерживать больше тепла). Переверните блин и позвольте второй стороне испечь (это может занять меньше времени, чем первая сторона).
Шаг 5:
Перенесите готовые торты в тарелку и продолжайте, пока не будете использовать все тесто.
Шаг 6:
Немедленно подавайте готовые блины; гарнир с вареньем, сиропом или даже некоторыми глазурью для пирожных или сахарной глазурью кондитерских изделий и брызгает, если вы чувствуете себя очень декадентскими.