Когда я увидел на YouTube видеоурок по рецепту яблочных оладий с двойной глазурью от Binging With Babish, мне действительно не пришлось готовить эти вкусные оладьи для своей семьи. Я действительно не смогла сдержать волнения, когда увидела эти яблочные оладьи, они выглядели такими сочными и вкусными.
Ингредиенты для яблочных оладий с двойной глазурью:
- 1 1/3 стакана молока (нагретого до 110°F)
- 2 1/4 чайной ложки сухих активных дрожжей
- 1/4 стакана сахара (лучше всего использовать тростниковый сахар-сырец)
- 2 столовые ложки меда
- 3 яйца
- 22 1/3 унции универсальной муки
- 1 1/2 пачки несоленого сливочного масла (комнатной температуры) плюс еще 1/2 пачки
- 4 больших яблока Гренни Смит (удалить сердцевину, очистить и разрезать)
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки гвоздики
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1 чайная ложка корицы
- 1/4 чайной ложки душистого перца
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1 1/2 литра растительного масла
- 2 1/2 стакана сахарной пудры (или больше, если хотите более густую глазурь)
Направления:
В этом видеоуроке по рецепту яблочных оладий с двойной глазурью от Bringing With Babish на YouTube вы узнаете, как приготовить этот восхитительный рецепт яблочных оладий. Вы начинаете с очистки яблок, удаления сердцевины, нарезания ломтиками и обжаривания их со смесью коричневого сахара, сливочного масла, корицы, душистого перца, имбиря и гвоздики
Когда вы будете готовить тесто для яблочных оладий, обжарьте оладьи во фритюре на горячем масле до золотистого цвета. Затем глазируйте оладьи сахарной пудрой
Эти яблочные оладьи с двойной глазурью даже вкуснее, чем я мог когда-либо надеяться. Всем, кто попробовал, оно понравилось!