Газовые плиты обычно подпитываются внешней линией природного газа, которая соединена с плитой рядом труб. Эти линии природного газа проходят под землей и в дом. Газ в этих линиях находится под давлением. Когда печь включена, газовая линия разблокирована и топливо может течь в трубы печи и в сторону горелки. Когда газ достигает определенной точки в трубах печи, он смешивается с воздухом. Этот воздух позволяет плите производить синее, легко контролируемое пламя.
Как работают газовые плиты?
Заправка плиты
Зажигание топлива
После того как природный газ смешивается с воздухом, он продолжает свое движение к горелке. По пути меньшая труба отходит от основной печной трубы. Эта меньшая труба приводит к источнику воспламенения в печи. В более старых печах этот источник воспламенения представляет собой контрольный свет, который представляет собой небольшое газовое пламя, которое постоянно горит. В новых газовых плитах источник воспламенения представляет собой электрический искровой зажигатель, который производит щелчок, который слышен, когда горелка печи настроена на «свет».
Переход на горелку
Источник зажигания загорается газом в меньшей трубе. Этот пылающий газ перемещается назад вниз по меньшей трубе к основной трубе, зажигая газ там. Пламя в основной газовой трубе направляется к горелке, где оно выбрасывается через отверстия вокруг основания горелки. Когда пламя регулируется с помощью элементов управления на плите, количество газа, допускаемого в основную трубу, изменяется, изменяя высоту и прочность пламени.