Портативные холодильники - это устройства, используемые для хранения напитков, продуктов питания и других материалов, чувствительных к температуре, на ходу. Они могут варьироваться по сложности от простых ледовых сундуков до более сложных термоэлектрических и компрессорных холодильников. Все три типа переносных холодильников полагаются на изоляцию. Холодильник - это закрытый отсек с изолированными сторонами, который замедляет движение тепла. Когда холодильник закрыт, тепло течет очень медленно. Это позволяет холодильнику охлаждать пищу, не используя много энергии. В случае ледяных сундуков любое тепло, которое течет медленно, тает лед. Холодильник остается при температуре замерзания до тех пор, пока не будет достаточно тепла, чтобы расплавить весь лед, процесс, который может занять часы или даже дни.
Ледовые сундуки и холодильники
Компрессорные портативные холодильники
Самые эффективные портативные холодильники используют тот же метод охлаждения, который используется в обычных бытовых холодильниках и кондиционерах. Насос, называемый компрессором, нагнетает жидкость, называемую хладагентом, в камеру высокого давления, называемую конденсатором, через узкий клапан и в камеру низкого давления, называемую испарителем, в непрерывном контуре. Конденсатор находится вне холодильника. Когда хладагент находится под давлением внутри него, он поднимается до температуры. Это избыточное тепло вытекает из компрессора в воздух. Когда хладагент поступает в испаритель низкого давления, происходит противоположное: хладагент понижает температуру. Испаритель находится внутри холодильника, и в него втекает тепло, охлаждая портативный холодильник. Через этот цикл тепло непрерывно откачивается из холодильника и выходит наружу, оставляя пищу в хорошем и прохладном состоянии.
Термоэлектрические холодильники
Термоэлектрические холодильники используют явление, называемое эффектом Пельтье для охлаждения. Когда электрический ток непрерывно перемещается между двумя различными типами проводников, он создает тепловой дифференциал. Один конец кулера Пельтье становится горячим, а на другом конце холодно. Холодный конец помещается внутри холодильника, охлаждая содержимое, в то время как горячий конец помещается снаружи, безвредно излучая тепло в воздух. Поскольку термоэлектрические охладители не имеют громоздких насосных агрегатов, они намного легче и компактнее, чем компрессорные агрегаты … С другой стороны, им требуется больше энергии для запуска.