Хотите узнать, как сажать лук? Лук - один из самых простых овощей для выращивания. Есть много преимуществ выращивания лука в вашем саду. Они не занимают много места, и вы можете вырастить их в большом количестве на небольшой площади вашего сада. Лук - это овощ с коротким сезоном, поэтому вы часто можете посадить другую культуру на том же участке после сбора урожая лука. А если вырастить правильный сорт, то можно хранить их дома и есть всю зиму. Кроме того, лук действительно очень полезен для здоровья и содержит много витаминов.
Как сажать лук?
Лук - один из любимых овощей многих садоводов. Их несложно выращивать, но есть несколько ключевых моментов, которые необходимо знать для успешного сбора урожая. В следующих строках мы поделимся с вами некоторыми полезными советами, которые помогут вам добиться успеха при сборе урожая лука. Вы увидите, что действительно посадить лук не очень сложно. И потом, садоводство это так приятно
Как посадить лук и успешно его собрать?
1. Как сажать лук: сажать в начале марта
Лук чувствителен к количеству света в течение дня. Размер луковиц, которые вы соберете позже летом, зависит от размера растения, когда оно начнет расти. На севере всходы начинают накапливаться, когда продолжительность дня составляет около 14 часов. Поэтому, если вы посадите слишком поздно, лук не успеет вырастить достаточно зеленых листьев, чтобы сформировать большие луковицы. Наконец, это также зависит от климата вашего региона. На севере не сажают одновременно с югом. Обычно к посадке лука приходится приступать в марте.
2. Как сажать лук: использовать севок, рассаду или черенки, а не семена лука
Не сажайте семена лука весной прямо в грунт. Они не успеют превратиться в луковицы. Трансплантаты - это семена, которые уже несколько месяцев назад начали расти в теплице. Луковицы - это незрелые луковицы, выращенные в течение последнего года.
3. Как сажать лук: выбирайте черенки, если есть возможность, так намного проще и урожай вам гарантирован
Трансплантаты с большей вероятностью дадут семена или зацветут, так как они уже начали прорастать в прошлом году. Обычно наилучшие результаты дает выращивание собственного лука. Так что подумайте о том, чтобы включить их в свой стартовый список на этот год, если у вас есть время.
4. Как сажать лук: важно правильно подобрать сорта лука
Существует три цвета лука - красный, белый и желтый - и два распространенных типа - желтый лук и сладкий лук. Сладкий лук не хранится так долго, как желтый лук, который иногда называют луком для хранения. Недостатком покупки луковиц является то, что трудно найти желтые сорта лука. Если вы хотите вырастить желтый лук, попробуйте найти его на местном фермерском рынке.
5. Как сажать лук: подготовка грядок
Некоторые садоводы не тратят много времени на подготовку грядок перед посадкой весенних овощей. Но лук - исключение. Рыхление первых нескольких сантиметров почвы перед посадкой лука значительно облегчает работу. Советуем для этой работы использовать вилы и грабли.
6. Как сажать лук: следите за тем, чтобы не сажать слишком близко друг к другу: не рекомендуется сближать между собой
Расстояние между грядками 15 см позволит вам разместить гораздо больше луковиц на грядке. Вы можете сделать отверстия с помощью диббера. Все, что вам нужно сделать после этого, это поместить черенок в отверстие и засыпать его землей.
7. Как сажать лук: лук не любит влажности, но легко может расти в бедной почве
Две наиболее важные процедуры для успешного выращивания лука - это прополка и полив. Лук плохо конкурирует с сорняками. Лучше всего замульчировать их как можно скорее после посадки. Маленькие привои сложно замульчировать мульчей, поэтому лучше подождать несколько недель, прежде чем они отрастут.
Лук любит воду, поэтому вам нужно убедиться, что он получает достаточно воды каждую неделю. Вы также должны использовать в своих интересах дождливые дни. А если нет дождей, то обязательно раз в неделю обильно поливать.
8. Как сажать лук: Используйте мульчу для лука, чтобы защитить его от сорняков и влаги
Если вы добились меньшего успеха, чем хотели бы, при выращивании лука, следуйте этим советам, и мы обещаем, что в этом году у вас будет совершенно другой опыт.
Лук также очень полезен для здоровья
Лук богат клетчаткой, калием и витамином B6. Лук желательно выбирать сухой, твердый, гладкий, «блестящий» на вид и без слишком большого количества рыхлых слоев. Короче говоря, даже если лук действительно полезен для вашего здоровья, вы не должны есть его слишком много. Лучше всего есть их приготовленными.
С луком тоже можно приготовить много, но очень много разных блюд. Наконец, лук входит в состав большинства рецептов!
Лук убран, собран и готов к употреблению, пора подумать о рецепте. Готовить их в духовке, на сковороде, мариновать или есть свежими, зависит от вкуса каждого. Один из наших любимых луковых рецептов - это жареный лук с бальзамическим соусом. Посмотреть его можно здесь.
Пряный лук, запеченный с перцем чили и оливковым маслом: как вкусно
Лук богат витамином B6
Вы также можете замариновать их. Это очень просто: вы нарезаете их ломтиками, кладете в стеклянную банку и добавляете оливковое масло, соль и специи по вашему выбору.
