Зерноочистители кукурузы имеют две основные цели: одну, чтобы сделать наземную муку для потребления человеком, а другую - взломать кукурузу для корма для животных. Его цель будет определять тип и масштаб дробилки, которую вы строите.
Современные шлифовальные машины полагаются на лезвия, прикрепленные к винту.
Каменная шлифовальная машина
Гладкий камень сверху можно использовать в качестве ручной шлифовальной машины.
Сделайте каменную ручную мельницу с двумя камнями: плоский или слегка полый камень и закругленный камень, который подходит к поверхности первого камня. Измельчите кукурузу, поместив ее на плоский камень, а затем прокатите или протрите зерно верхним камнем. Используйте гранитные камни, чтобы сделать ваши шлифовальные камни; другие типы исторически использовались, но песок или известняк могут добавить кусочки породы в кукурузную муку.
Полый журнал и шлифовальный станок
Полые бревна и шлифовальные машины являются примитивными, но эффективными.
Согласно Gourmet Sleuth, выдолбленный бревенчатый брус и ручная шлифовальная машина - это большая версия деревянного раствора и пестика. Чтобы сделать это, вы выбиваете брелок и круглую палочку по крайней мере на 3 дюйма в диаметре на конце. Затем повар кладет зерно или другое вещество на дно выдолбленного бревна и укладывает его палкой до тех пор, пока он не будет разбит на мелкие кусочки.
Grist Mills
Большие жернова были прикреплены к системе шестерен и повернуты водой.
Библейская мельница-гриль состояла из большого камня, помещенного в выдолбленную миску другого большого камня, сообщает Теодор Хейзен в «Истории мукомольного помола в ранней Америке». Измельчители сколотили скот к палокам, выступающим из верхнего камня; Затем они погнали крупный рогатый скот по кругу, из-за которого камень повернулся. Этот процесс размалывает зерно, помещенное в кастрюлю. Процесс был усовершенствован, так как каменные резаки научились создавать круглые жернова, а изобретатели создали механические работы, приводимые ветром или водой, чтобы превратить гигантские камни.